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老張頭朝著那邊被關起來的十幾頭豬看過去,“肥嗎?差不多吧,我殺了幾十年豬了,比這還肥的都見過不少,這兩年豬好像都沒前幾年肥了。”
說著,老張頭洗洗手,又戴上手套,準備開始殺豬了。
他的殺豬刀無比鋒利,整個過程行雲流水,一刀捅進去,然後趕緊燒熱水把豬給燙皮刮毛,然後將豬抬到架子上,用專門的大砍刀開膛破肚,又將裡面的內臟全部取出來,隨後開始將豬的身體一塊又一塊的分開。
那大腿骨切下來後都還在冒著熱氣。
只是這頭豬太過肥胖,肥油太多,軟軟塌塌的肥油在裡面顫抖著,像是白色的蛆在蠕動著,以及那股刺鼻難聞的味道,蘇周又開始犯惡心了。
老張頭處理完一隻豬後就看到蘇周那兒不斷的乾嘔,心想自家這個兒子看來是沒辦法傳承自己的手藝了。
“要是不舒服就回家,別在這兒礙手礙腳的。”
蘇周抿緊了唇,然後朝著那頭被劃分好的豬肉過去,不留痕跡的輕輕的觸碰了一下豬肉。
下一刻這坨肉的原型在他腦海裡面形成,是一頭無比肥碩的大胖豬。
真的是豬嗎?
他還以為會是其他什麼東西。
老張頭這邊已經開始準備繼續殺第二頭豬了,他利落的捅刀子進去,然後抽出來。
殺豬匠不殺第二刀,這是最基本的手藝。
想到了什麼,老張頭突然對著蘇周說道,“我想起來了,明天得去老劉家殺豬,他家後天娶媳婦,到時候你不要亂跑,知道嗎?”
不要亂跑?是有什麼見不得人的東西嗎?
蘇周點點頭,“我知道了。”
“行,你自個玩去吧,我這邊還得忙活好半天,下午還有事。”
“好。”
蘇周在這個養豬場大概看了一圈,最裡面養豬的地方他進不去,外面這一排都是老母豬,老母豬趴在地上,就像一座小山,發出沉重的呼吸,要不是身上的肉一顫一顫的還在呼吸,看起來就像死了一樣。
到底是什麼東西把這些豬喂成這樣?
以及,為什麼養豬場的門口要掛哪些東西?
快到中午的時候蘇周跟老張頭打了個招呼就先回去了,路上遇到了同村的人,有人看到他,立馬扭頭跟同伴說三道四的,也不知道竊竊私語些什麼。
今天出門的時候老張頭也跟他說過,遇到外面的人說閒話不要去理。
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