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溫熱的水拍在臉上，讓少年發出了舒服的聲音。
“呼~”
躺在裝著熱水的木桶裡，白啟雲無比享受這肆意放鬆的片刻時光。
即便家裡有專門的洗澡間，但他還是偏愛這種老式的大木桶洗浴，雖然狹小，卻異常有安全感。
“堅持...嗎。”
他閉上雙眼，白日裡鍾離先生的話如潮水般湧來。
‘白小兄弟，‘中正平和’，白家菜的精髓。或許你在料理之外的地方的理解更透徹了一些。’
往生堂客卿那不經意的話語卻深深地觸動了他。
他並不是不想在料理上多下功夫，但有些東西就是做不到。
例如今天的鍋燒肘子，雖然鍾離先生沒有多說些什麼，但是其中的缺點白啟雲一入口就嚐了出來。
其一，因為同時進行烹飪，火候把控的不到位，所以很多份肘子其實上鍋蒸制的時間稍微久了些，導致出鍋的時候肘子整體發膩。
其二，將料理的選擇權交給顧客，其實也就是說端上去的料理就是個半成品，但顧客只是顧客，沒有精準的把控能力，甚至不知道自己真正的口味，所以在某些時候由於標準的偏差，經過他們之手的料理在入口的時候反而會使味道不盡如人意。
這兩個缺點，他一嘗就嚐出來了。
後者還能說是料理理念的問題，但前者實打實的就純粹是料理水準的問題了。
同為競賽選手，他吃過香菱的菜，火候，調味，都無可挑剔，可以說是完美髮揮，而他在料理上不說漏洞百出吧，怎麼說也是略有瑕疵。
如果單拿出來或許還好，但是一比較就十分的明顯。
人比人得死，貨比貨得扔。
就是這個道理。
“鍾離先生說的還真是對啊。”
少年把頭沉入水中，水面咕嚕起一陣又一陣的氣泡。
生成，破裂，迴圈往復。
水下的世界是如此的安靜，讓他情不自禁地就沉入了其中。
雙耳藏於水中，周遭的一切聽起來都是那麼的新奇，如果他是一條魚的話，那水中的生活大抵也就如此了吧。
如果有來生的話，那做一條魚想來也是極好的。
突然，一個扎著辮子的少女闖進了他的腦海。
等下，變成魚的話會不會被捉去紅燒啊。
白日裡的香辣鱸魚的味道彷彿穿過時空，溜到了他的鼻子裡。
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