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一聲便是，然後就聽見他們姑娘笑道，“其實我更想吃黎蒿，家裡熏製的臘肉炒黎蒿，放兩段幹辣椒，又香又下飯。”
楊媽：……
這個她沒法應下來，滿京城都未必買得到黎蒿，巧婦難為無米之炊啊。
顏芝儀見她的神情，也徹底死心了，喪喪說：“我知道早就過了吃黎蒿的時節，就算還在江州，這會兒也老得可能連豬都不吃了，還是冬天的黎蒿最好，又嫩又脆。”
老話說靠山吃山靠水吃水，受技術和造價成本等各因素限制，古代除了皇家和底蘊深厚的世家貴族能在冬日吃上自產自銷的新鮮蔬菜外，普通百姓就只能想方設法儲藏蔬菜了，像是挖掘地窖儲存不易壞的蘿蔔白菜黃瓜，利用各類黃豆綠豆黑豆發豆芽，另外再多醃製些泡菜鹹菜，勉強也能供應上冬日所需的果蔬。
而生活在江南水鄉的人們偶爾還能享受到大地母親的饋贈——野菜。
北方的冬天應該是千里冰封、萬里雪飄，大地都結冰了，野草估計都長不出來，而江南的冬天卻是婦女孩子們，在晴朗的日子漫天遍野挖野菜，薺菜，野蒜，以及各種叫不出名字的野菜，只要不怕麻煩不怕累，挖上半天野菜就夠全家吃上兩天了。
顏芝儀也是穿越後才知道，魚米之鄉並不只包含江南地帶水草豐茂、糧食產量普遍較高的意思，還因為他們這裡物產豐富，遍地都有食物。
她們幾人說的黎蒿也是野菜的一種，到了食物最短缺的冬季，它們就悄無聲息生長在彭蠡澤的岸邊，風一吹長一片，就像割韭菜，人們割走一茬，它們又會悄無聲息的長回來，週而復始。
以至於顏芝儀還曾聽過有些村鎮的人奢侈到自己吃不完、把黎蒿割回家餵豬的故事。
楊媽發現姑娘有等冬天吃最鮮嫩黎蒿的意思，訕訕笑道：“姑娘還不知道呢，我聽說咱們老家隨處可見的黎蒿，在這裡被叫做皇妃菜，就不是尋常百姓吃得起的，因為只咱們那有，每天隨船隻運到京城的黎蒿還不夠宮裡和達官貴人分的……”
顏芝儀表情大變：“那我到冬天也吃不上黎蒿了？”
看她備受打擊的模樣，楊媽忙補充道，“新鮮的吃不上，倒也可以讓太太醃一些讓人捎過來，雖然醃黎蒿比醃其他什麼菜都更費鹽，但只要姑娘想吃，太太還能捨不得不成？”
顏芝儀：……
行吧，有醃的總比完全吃不上強，她於是盤算道，“也不知道爹孃有沒有收到咱們託人捎的信，下回的信件我就寫黎蒿的事，他們肯定也
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