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獵物，換換肩，說話嗡聲嗡氣：“那就把它的鼻子燒烤了吃，肯定有嚼頭！”
今天，華歌的心情開朗多了，笑著說：“野豬肉是上等美味呢！”
“公子，什麼上等美味？”金果睢這畜生，總覺得有點嚇人。
“你有所不知啊，”華歌一開心，語言天賦也發揮出來：“野豬肉有美容養顏、增肥養胃之功效，對於治療便血，痔瘡出血有一定療效啊！”
“嘻嘻！”商玉是真的忍噤不住了，她很少笑得這麼歡！
“美容養顏？增肥養胃？”鐵義等人聽了哈哈大笑！
“不信嗎？”華歌來了興致，自告奮勇：“今晚，本公子親自下廚，做一道好菜！”
“公子，您會嗎？”金果說話沒大沒小的。
“到時侯就知道了。”
回到了琴劍山莊，翹首期盼的紫虛上人商志，見大家安然歸來，還捕獲頗豐，釋然欣慰！馬上安排莊丁們幫忙，頓時，整個山莊沉浸在熱鬧的氣氛中……
華歌並非虛言，他真的準備展示一番廚藝！
山莊的廚子是一對中年夫妻倆，長得敦實淳樸的，一臉憨笑，見少莊主今天親自下廚，頗感意外之餘，主動讓賢，趕緊打下手，切菜配菜等。
廚房非常寬敞，案板上擺著瓶瓶罐罐，灶臺是前後兩鍋。
華歌叫廚子去燒好一大鍋開水，鐵義四人把野豬抬進來，懸掛在高大的木架子上，加緊磨好牛角刀，開始剮皮。
以前，華歌有個同學是國家三級廚師，深受薰陶，華歌也學得一手好廚藝！
什麼魯蘇川粵四大菜系？魯川粵蘇閩浙湘徽八大菜系，他也知道。
什麼烤炒炸烙燴熘，涮煎蒸煮熬燻滷煨燜及烘焙等等十八般廚藝，樣樣聽說過，就是沒有親手試過，今天正是個好機會！
華歌發現廚房的醬油非常好，聽廚子說是以牛羊和魚蝦肉釀製而成，不是用豆谷等植物釀製的。他想首先做個燒汁金菇野豬卷。
上次，野豬肉沒有做好，有一股腥臊味，要去除這種味道。
不久，鐵義他們已經把野豬剮皮了，華歌和廚子夫婦一起動手，把肉切成小方塊，放到清水裡浸泡，等血水浸泡出來後撈出瀝乾，加入高良薑、花椒、料酒和鹽醃一會兒，把大塊肉放入沸騰的鍋裡燙一番，加入白酒去腥臊味。
大灶前，火光熊熊，白汽蒸騰……華歌捲起袖子，掌勺上陣！
前鐵鍋裡的油燒得香噴噴，野豬肉一塊塊下鍋，
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