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的,苞谷、冬麥、洋芋也好,俺就愛吃蕎麵的。”
她給每口碗都盛了一滿滿的攪團,倒上醋汁,醋汁好,攪團才會香,把醋汁一點點攪進去才會入味。
蔓蔓攪不起來這碗,太滿了。她試了試,憋紅了臉,結果差點把碗給掀翻,徐禎接過給她順邊一點點攪勻。
姜青禾跟徐禎咬耳朵,說悄悄話,“等會兒你多吃點。”
倒不是為了佔便宜,而是攪團這玩意在粗糧製品中,味道算不錯的,滑溜,拌好料汁後酸辣入味。
但是它在農家人眼裡只能算小吃,算不得正經吃食,農忙誰要是做攪團吃,都得發一通脾氣。
因為水分大,面只擱一點就攪出一大鍋,看著滿騰騰一大碗,吃兩碗覺得特頂飽。其實走一段路就消了,所以又有“哄上坡”的趣話,撒泡尿就沒了,壓根不抗餓。
“以後我們做,拌點豆芽菜,再澆點油潑辣子,”徐禎夾起長長一條不斷的攪團,吃到嘴裡又黏又粘。
都蘭嚐了下,她說:“來點洋芋絲更好吃。”
姜青禾覺得,還是等玉米熟成,攪一碗玉米攪團,再配一碗茄辣西,那才是美哩。不過茄子、洋柿子和紅蔥還有得等,還沒下種,一點影都見不著。
蔓蔓肚子裡還是飽的,她吃不下攪團,剩下的徐禎不嫌棄全給吃了,就鬧著要出去看大嘎嘎嘎,也就是麻花鴨。
都蘭想了想說:“琪琪格,你去。”
琪琪格沒吱聲,慢吞吞出去看著。
吃完後虎妮要洗碗,都蘭攔住了,她心疼自己的碗。
姜青禾就在蒙古包內轉轉,她拿起一個奶桶對都蘭說:“這桶都裂了,叫我男人給你修吧。”
都蘭看向那隻桶,有點赧然,原本平西草原有木匠的,只不過後來轉場了就再沒有見到。
她的桶壞了都是自己胡亂塞點木片,後面水一泡,桶又爛了,也只能看著它爛。
“你男人是木匠?”
“對啊,”姜青禾想了想問,“草場上還有人家要修桶的沒,做桶也成,我們想換點達布斯。”
換鹽可不是正經交易,姜青禾用蒙語替代,她更想說青鹽,但是青鹽叫希克力柯克達布遜,實在是太長又拗口。
木匠在哪個來說都很吃香,但春山灣有老木匠,就顯得徐禎這個年輕的木匠不牢靠,小件請他修修就算了,大件的立櫃、大軲轆車等都少有人找他。
“換達布斯?”都蘭說得明顯就流利很多,她想
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