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安以農越走越遠，遇到的人和事也越來越多。有那如吉普賽人一樣到處流浪賣藝的藝人，也有走南闖北的商隊，還有騙子、小偷和遊妓。護衛和鍾叔每天都盯著這些人，生怕自家雞仔一樣的老爺被坑殺了。
越是遠離都城，遠離中原地帶，民風越是‘淳樸’。
西北地區環境不好，忙著生存的時候，人是沒法講道德禮儀的。
他還遇到了從定沙出來，又要回到定沙去的商人，是個小商隊，主人有四個，商人、商人的媳婦、商人女兒、商人的侄子，還有十來個護衛，和七八隻駱駝。他們賣的都是這邊的皮料，有羊皮和牛皮，還有少量狼皮，回來的時候就換成中原地區的特產。
值得一提的是，商人的媳婦是外族人，但是說得一口地道官話。
安以農帶著頭巾，穿著淡青色的衣袍，一身書卷氣，商人沒認出他是官，還以為是到處遊歷的書生。不過就是如此，他也很殷勤，畢竟能出來遊歷的，基本都是舉人，或者富家的秀才。
西北地區讀書人少，大夥兒對讀書人有一股莫名敬畏和崇拜。
他家的女兒還偷偷瞧他，只是沒看兩眼就叫她阿孃喊回去了。
這時候離定沙縣已經很近了，路上經常看到外族人和外族特色的建築。
這一天他住進了一間外族人開的客棧，客棧的門口有一隻剛殺好的羊放著烤，大鍋裡還有咕咚冒泡的羊肉湯。
安以農要了一碗羊肉湯，還要了一張餅，一盤菜和一盤烤羊肉。
他在中間一個位置上坐下，桌子有點髒，不過擦一擦就能用，安以農也不在意。出門在外，要還潔癖，那真是沒法活了。
和他一起來的商人一家在左邊的桌子旁坐下。
一會兒菜就上了，羊肉湯裡撒了香料，吃起來不覺得腥只覺得香，安以農還把餅切開，塞入蔬菜和羊肉，兩片餅包著吃，吃得是滿嘴流油。
其他客人看著新鮮，也要了烤羊肉，這樣包著吃，餅皮浸了油不幹，羊肉被餅包著不油。
商人吃得尤其歡，他驚奇地對安以農說：“這樣好吃啊。”
安以農喝一口熱乎乎的羊肉湯，笑著說：“就是不能冷了吃，熱的才好吃。”
就這麼兩句話，兩桌子的人就開啟了話匣子，他們越聊越多，商人說自己回老家休息幾年，安以農說自己要去定沙縣定居幾年。
“先生是要到定沙縣去定居？”商人驚奇道，“莫非您到咱們定沙縣教書？那兒連童生都沒幾
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