閃文書庫

第49章 (第3/6頁)

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蛋糕,直接去了學校附近的一家甜品店。這家甜品店的老闆娘林翕知道,性子特別熱情,而且就在學校附近,算知一些根底,故而成為了他的第一合作人選。

到店後林翕說明來意後好半天,老闆娘才擦擦手走出來。她臉上還是平日常見熱情的笑容,不過裡邊卻帶著幾分狐疑:“你說想和我們談合作?”

“嗯。”林翕看出來了老闆娘的不信任,但表情裡卻沒什麼退卻,很溫和地笑笑說:“我有帶試吃,您可以先嚐嘗。”

老闆娘看著小孩白嫩的臉,挺勉強地笑了笑。

她顯然不怎麼信任林翕,對他提出的交易也不那麼感興趣,但大概是性情使然,她也沒有直接趕走林翕,而是衝廚房內這會兒才站出來的男人笑笑說:“現在的小孩,厲害哦。”

然後才走到林翕面前去:“那阿姨嚐嚐啊。”

林翕點頭,給她開啟其中一個甜品盒。

他做的是後世很常見的爆漿蛋糕,因為時間有限,他只做了三份常見的奶茶口味。用刀片或叉子將表皮的麵包切開後,酥口的松仁片便會合著奶油流出。為了契合奶茶的主題,林翕還特地自制了幾份嚼勁十足的珍珠放置在蛋糕之上。

老闆娘本就對設計感到意外,品嚐後立刻露出了一絲訝異的表情。

對此林翕一點也不奇怪,因為在這份甜品上,他算是拿出了後世開寵咖的看家本領––不是爆漿蛋糕,而是“自制”。

林翕自認在做甜品方面並不是一個總能想到新創意的設計師,他清楚自己的弱點,於是便利用自己的溫吞性子,一遍一遍將每一份甜品的每一個步驟以及每一個細節做到最高。他可以為一份煉乳的糖度分化連制好十幾個版本,從早慢悠悠地磨到晚,只為找出自己覺得最合適的口感,然後才抱著撒嬌的貓在本子上劃上那麼一個紅勾。

而事實證明他想要的總是能讓食客滿意的,所以同樣的款式,林翕開的寵咖永遠是最讓後世一中學弟學妹們最流連忘返的。

老闆娘吃了兩口,轉了轉叉子,才抬頭衝林翕笑笑說:“你之前說是想怎麼合作?你做好了,拿到我們店裡來賣?”

“嗯,可能還會有一些別的款式。”林翕點點頭,“我四您六就行。”

林翕沒有賣方子的打算,一方面爆漿蛋糕並不是他的專屬,而另一方面則是他的方法對精細度的要求太高,對於一般甜品鋪來說價效比很差。

商家總是傾向於用最低的時間或經濟成本換取最多的利益的,這種思維和林

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