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麻醬腐乳韭花辣油秘製的調味汁，再來一口糖蒜，這就是老北京人的正宗吃法。
選單上還有御膳名菜扒鹿筋和燻鹿肉，於是特意架起一方燻肉爐，夥計們亮了一手。一個戴白帽子肩搭白手巾的回民廚子，將一扇銅篦子擱置炭火上，鋪一層醃好的鮮嫩鹿鋪，最肥美的部位，又用銅釺子穿了鹿腿肉，架在上層不停地轉動燻烤。
房三爺狂涮四大盤子羊眼肉和羊腰肉，吃舒服了，這才好像緩過氣兒，迅速又生龍活虎了。這人埋頭大快朵頤時，也懶得顧忌形象了，肉顯然比瓜皮好吃，見著肉簡直眼露一層貪婪的光芒，暴露出最原始也是最單純的口腹欲/念。酒肉吃到半飽，烤爐上鹿肉還沒燻熟，摻雜著血絲，炭火紅彤彤地蒸出熱氣，房三兒這時突然往後一撤，臉色一變，離席出去了！
楚晗扔下筷子追出去。小房先生正坐在飯館門口臺階上吹風，狂抖衣服上的煙燻氣。菜館門口停了一排低調的黑車，進出的都是有品位和身家的食客。
楚晗蹲下問：“怎麼不吃了啊？”
房三兒淡淡地道：“屋裡煙火太盛，燻得渾身疼。”
楚晗忙問：“一氧化碳中毒了吧？你不習慣這種燒炭的爐子。這種老式火鍋烤爐每年都燻倒好多人。”
房三兒說：“不是，離火太近了……我身上疼。”
楚晗是從那時起才知道，房千歲有個命門。這個神物怕火。
而且，比一般凡胎的人更加懼怕一切與火有關的東西，見了就躲開。房三爺方才如果不是餓急眼，才不會在那屋裡坐。是人是畜生都難免會有哪一處弱點，小千歲平時看著上不懼天神，下不懼獄鬼，神通廣大無所不能，伸手打個響指就能把楚晗彈出一個筋斗雲飛出去，卻原來怕死了人世間最平凡、炙暖的煙火。
……
房三兒手背上面板異樣。楚晗拉開對方袖子想看，隱約是一層暗紅色，像要發出鱗片，看一眼都能感受那鑽心的疼。房三爺一掄掌揮開他：“看什麼啊。”
楚晗這時是真擔心，下意識攥住對方膝蓋：“你這樣有多久了？很難受嗎？我是說這種……”
房三兒知道楚晗要問什麼：“很多年，每一年的冬天。”
房千歲眼裡薄霧似的光芒緩緩匯聚到楚晗身上，那層水汽慢慢暈開流露出情/色，好像也在某個瞬間心動，找到了溫暖的光源，奮身撲向那股無法抗拒的暖意。房三兒突然說：“楚晗，其實不是像你猜的那樣，好像我用那個男孩搞個借屍還魂的無聊把戲。我根本就不想
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