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在清潭洞開設的店鋪，不管是時裝店也好，還是飯店也好，那都絕對不是平民消費的地方，奢侈才是這條街上的主旋律。
李浚赫的咖啡餐館在清潭洞街邊的佔地只有5米寬，而他自己也認為自己小店在這條街上屬於中等消費，但是不管怎麼說，它都是在清潭洞名品街的最黃金的地段上。所以，李浚赫開的小店消費那絕對是不低的。即使他開了外賣視窗，那也只是便宜了一點點而已，比起那些其他地方開的餐館外賣來說，它還是非常昂貴的。
所以，李浚赫的下午茶不論多麼火，他的糕點無論被傳的多麼好吃，他小店的8張桌子都很少有坐滿的時候。
當然了，這同樣也是因為金順愛開設了視窗和外賣的緣故，要不然。小店的下午茶時間那可真的就要排隊了。
雙人吃的三層下午茶茶點，裡邊大概20塊曲奇，四塊麵包，四塊司康，雙味果醬。就這麼一些東西就5萬韓元。外加兩杯濃濃的nǎi茶或者咖啡，兩個人的消費差不多就要10萬韓元。
這並不是一個小數目，要知道在李浚赫小店後邊的巷子裡的一家烤肉店兩個人吃五花吃到飽也用不了5萬韓元。
除去下午茶，中午和晚上的兩個餐點時間已經變成了小店的主要收入來源，雖然它的純利潤沒有下午茶高，但是相比起那些純粹的法式餐廳，李浚赫這裡的菜品xg價比還是非常高的。經過楊雷的這種稍稍針對韓國人調製的口味，餐廳的美味食物已經超過了下午茶成為了新的賣點，每天中午和晚上基本上都是在爆滿的狀態。
整個11月，李浚赫的小店的營業額度一直在直線的上升，在11月的最後一週，小店的營業額終於突破了每ri2000萬韓元。當然，雖然營業額增加了，但是隨著小店的成本增加實際上的純利潤分成並不像剛開始的那樣巨大，不過不管怎麼說，一天300萬的純收入還是有的。這些利潤除去員工開支還有楊雷母子的分成，李浚赫能拿到手的大概有180萬韓元。
這意味著，如果小店能保持住這樣的勢頭，李浚赫的年收入將達到65億韓元。
小店的利潤在穩定的上升著，但是李浚赫對它的關注卻下降著，在11月的最後一週在金順愛的結算上籤過字之後，他正式宣佈以後每次的結算檢查改成一個月一次。
也就是說李浚赫現在徹底成為了小店的甩手掌櫃的，幕後老闆，用鄭秀妍他們的話說，李浚赫已經變成了小店的閒雜人等。
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