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料味從籬笆那邊飄過來，飄進她的鼻孔裡，維斯塔的嘴裡開始流口水。這個世界的變化還真是奇怪啊。我是吃著布丁卷長大的，那時候歐芹醬還被認為是異國的食物，還有你在星期日的烤牛肉上放辣根，如果你有的話。媽媽和爸爸曾經在亞洲人搬進這條街之後整個花園都是咖哩味的時候，真的就在臉上裹上溼毛巾，但是那味道之於我就像是奇異的經歷。我還記得第一次吃加勒比烤雞的時候，我感覺自己好像是在天堂裡。所以真有趣。放在從前，從籬笆那邊飄過來的味道是你在社會最底層人身上聞到的味道。而現在這些食物連同他們自己和他們巨大的家用客車一起回到了這裡。他們做飯的時候已經不能不放蒜，就像不能不放鹽一樣。
我想知道，她心想，當我回首往事的時候，我會怎麼看待這一天？它那不真實感，那被強迫的遲鈍，我們所有人都在等待夜晚的降臨。這就是人們在殺死某人之後的感受？沒有不安，沒有害怕，沒有悲傷，只是麻木？
在他高高的閣樓裡，托馬斯站在窗前，看著樓下來來往往的人群。隔壁正在開派對，而他能從閣樓的天窗看得清清楚楚：小孩們穿著那種棉布圍裙和彩色的工裝褲，就像是你會在《星期日泰晤士報》裡夾著的小冊子上看到的那種，有的小孩在一個充氣的兒童游泳池裡嬉戲，另外一些則在一個圍著網布的蹦床上蹦蹦跳跳，而成年人們則站在一旁倒著白葡萄酒，葡萄酒都被冰鎮在一個滿是冰塊的舊搪瓷洗臉盆裡。花園裡的每個人都在肩膀上繫著一件開衫，就好像在他們進門的時候，這就是他們每個人的名牌一樣。那就是某種形式的制服。當然，和棒球帽或者套頭衫一樣容易辨認。這使他們知道在大街上衝誰微笑，向誰問路，或是穿過馬路躲避著誰。六隻一模一樣的可卡犬在一棵梨樹的陰影下喘著粗氣。
他對事情的發展感到出乎意料地放心。對他們今天晚上要做的事情還是有些緊張，但是如果一切都進展順利，維斯塔·柯林斯幫了他一個大忙。其他人也許對下水道的堵塞感到困惑，但他看了第一眼之後就知道那究竟是什麼。而且如果房東按照那個愚蠢的老女人一直要求的去做，叫來一個專業的管道清理隊伍，他們也很可能猜測出這是什麼。畢竟在倫敦的近代史上這又不是第一次了，下水道被皮下脂肪所阻塞。
我實在太粗心了，他心想，愚蠢自大、粗心，覺得因為我的泡鹼在消融那些東西上做得如此漂亮，就覺得它可以把這些東西一直帶進下水道。想一想，因為當今你可以花費比一頓咖哩還要少的錢就可以買一個攪拌機，你就可以
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