閃文書庫

第二十五章 市井 (第4/5頁)

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店面內擺了八張方桌,每桌邊上四個椅子。

店門前停著一輛改造成燒烤攤三輪電動車,油鍋和烤架並排放置,玻璃櫥櫃裡擺滿了紅白黃綠格式烤串,葷素俱全。

老闆大約五十歲的年紀,右臂是接受了義體改造的機械假肢,能夠隨心所欲地切換出各種廚具。

用來片肉切火腿的刀自不必說,撈油的勺和將烤串下鍋出鍋的鑷夾也一應俱全。

他的左眼也改裝成了電子義眼,和顱內的晶片、神經電路相連,可以準確地觀測油溫和食物的生熟、酥脆、焦糊程度。

“老闆!這邊再加十串五香乾十串扁年糕!年糕給我炸脆一點!”

“你要等等啊,我得先把前面點單排隊的人做完呢!”老闆將一盤裹上了麵粉漿的魷魚串倒進了油鍋。

呲溜滋啦的油炸聲響起,裹在魷魚串表面的麵粉漿很快變成了金色的脆皮,饞人的香味向四方溢散。

餘哲森和安何彼此對視,兩人都從對方的眼神中看出了“想吃”的慾望。

“喂,安何,這個……雖然看起來是有點那什麼……野蠻……對吧?”

“嗯……但是……也許說不定真的會比較好吃。”

老闆正在把炸熟的魷魚串在烤架上整齊排開,並挨個翻轉讓它們均勻受熱燻烤。

他聽到了餘哲森和安何的對話,立即露出一個燦爛的笑容:“放心吧,我這油都每天換新的,東西也絕對都新鮮!”

此時從一旁湊過來的啤酒肚壯漢粗眉一挑:“老闆你說啥呢,你看你烤架上那黑糊糊的,麵粉椒鹽孜然啥的都燒焦結塊了。”

老闆訕訕而笑,略微有些不好意思:“哎呦這幾天太忙了,今晚回去我一定給它好好洗洗,刮乾淨。”

啤酒肚壯漢更加不樂意了:“整那麻煩玩意兒做啥啊!就得這樣烤!味道才正!你每次洗完我都故意隔好久才來。”

說罷,他隔著油鍋上方熱騰騰的煙霧瞅了一眼餘哲森和安何,以一副老江湖的口吻說教道:“年輕人別太講究,都來這個地方吃東西了,吃得爽才是最重要的!況且老祖宗說了,不乾不淨吃了沒病……”

這時候金兔燒烤的老闆忽然把油鍋的蓋子給蓋上了,熱騰騰的白煙很快散去。

啤酒肚壯漢看清了餘哲森身邊站著身著安全域性制服的安何,臉上的橫肉抽搐了兩下,體態極不自然地轉身,低頭縮肩走遠了。

“看你把人家嚇的。”餘哲森一邊往盤子裡裝烤串一邊揶揄安

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