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，想要寄到京城，就以這時候的郵遞速度，滷肉到了就變成腐肉了。
怎麼辦？就只能忍著，等到放寒假以後好好吃個夠。
這一年的寒假在桑薇翹首以盼中緩緩到來，經過一天一夜的奔波，桑薇終於吃到了心心念唸的味道。
然後在年夜飯的飯桌上，桑薇就提了一個意見，那就是把李春菊的滷肉推出縣城，推廣到全國去。
這個意見不可為不誘人，但是要怎麼做？那也不難，做成真空包裝的就可以。
經過一系列的討論，徐家人終於決定在村裡建一個小型的加工廠，廠子不用太大，只兩條流水線就可以，李春菊的滷肉店還照開，做兩手準備。
徐家人都是行動上的人，決定之後出了初六就開始行動。