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。再吃一塊山菌，吸飽了湯汁的菌菇肥厚多汁，咬下去鮮味一直從舌尖衝到天靈蓋。
好吃！
等到下雪的日子，他們再吃一次火鍋。一邊欣賞雪景，一邊吃著熱騰騰的火鍋，手邊還有一碗解渴的飲料，想一想都覺得美。
“殿下，吃這個，小心燙。”美尼斯撈了一個撒尿牛丸給雲澤。
這是嚴格按著星爺的菜譜製作出來的撒尿牛丸，捶打好的純牛肉，包裹著一粒粒膠狀湯汁，煮熟了後，一咬下去滾燙的湯汁噴濺出來。已經好幾個人中招了，但是沒人惱，他們都忙著撈自己那份撒尿牛丸。
雲澤小心吹了吹，嘴唇碰一碰，確定是否可以開吃了。其實他最喜歡的是泡發的黃豆芽，就算煮過之後依舊保留了脆脆的口感，嘎嘣嘎嘣會上癮。
雲澤發現美尼斯居然很喜歡白蘿蔔，白蘿蔔放在紅燒牛肉湯鍋燉熟了，吃起來似乎帶著點肉味，但又沒有肉食的口感。
每個人都有自己喜歡的食物，但他們所有人都不能拒絕油炸豆腐泡和老豆腐。本來寡淡的豆腐吸收了四周圍所有食材的味道，成就了獨屬於它們自己的奇妙口感，堪稱本場大贏家。
吃到一半的時候，一群侍女端上來放涼的甜豆漿和才釀好的甜米酒。甜豆漿給孩子，甜米酒給大人。
甜米酒是今年新下的糯米釀製的，酒精度不高，喝起來甜甜的，也沒有這個時代糊糊狀啤酒的粘稠，也沒有葡萄酒等果酒揮之不去的澀感，清香溫和。
泰錫人愛喝酒，泰錫人也愛吃甜，毫無意外，他們也愛甜米酒。
美尼斯特別喜歡，他喝了一杯、兩杯、三杯，到第四杯的時候雲澤攔住了，他摁著美尼斯舉著杯子的手說：“你想喝，我留著許多糯米，隨時釀給你喝，不要一次喝太多。”
美尼斯就放下酒杯，靠近雲澤輕聲道謝：“謝謝殿下。”
對面一個年輕祭司看見了，在那起鬨：“殿下，您又和美尼斯大人說悄悄話。”
“沒有的事。”雲澤矢口否認。
美尼斯只是笑，喊著那個祭司：“你的肉丸熟了。”就把那人唬得趕緊去撈撒尿牛丸去了。
這一頓火鍋吃得大家身心都很滿足，此後更是念念不忘，隔三岔五就攛掇雲澤再吃火鍋。但是雲澤怕大家吃多了上火，十天半個月才做一次。
結果之後這種美食就流傳了出去，幾個交好的權貴都厚著臉皮來借了銅火鍋，照樣抄了去，連撒尿牛丸也抄了去，只有紅燒的醬料、豆芽菜和豆製品沒
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