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周寅接過他手中的東西,“已經沒事了,先吃飯吧,這個說起來話長,一會兒湯該涼了。”又看向戴維身後的李子翱,“這是你朋友,要是沒事就一起吃吧,正好我今天做得多。”
李子翱看周寅挺有意思,沒見過哪個剛捱了打的人有這麼鎮定自如的,他從一進了周寅的公寓門就覺得渾身愜意,音樂悠揚舒緩聽著人舒服,飯菜的味道也是真的香,聞著就能判斷出一定很好吃,於是笑微微點頭,“好啊,那我就不客氣了。”
周寅確實做了不少,餐桌上擺了四菜一湯,又去廚房端了一玻璃碗很漂亮的水果沙拉出來,“吃吧。”
戴維大大咧咧的,和老同學也不客氣,先試探著夾了一筷子香菇筍片,放進嘴裡嚼了幾下,清爽鮮脆,滿口餘香,頓時臉上一亮,“嗯,好吃!”
周寅笑一笑,給自己也盛碗飯,坐下慢慢吃起來。
戴維納悶,“你不是不能出去嗎,哪來的菜?”
周寅,“我在廚房裡翻出一隻板鴨,就去鄰居家想借點蔥姜回來燒,正好那夫妻兩個要去雲南考察一段時間,就乾脆把他們冰箱裡剩下的菜全給我了。”
周寅這幢公寓樓裡的住戶全都是有錢人,生活檔次比較高,沒幾個會去把娛樂新聞當回事,因此鄰里關係還好。
他的隔壁住著一對外籍的華裔青年夫妻,據說是某個世界知名雜誌社的長期供稿人,已經在中國住了一年多,隔三差五就要去偏遠山區待兩個月,研究那邊的民俗風情。今早剛要出發,正碰上週寅去借食材,就乾脆把冰箱裡的東西全都送給了他。
戴維吃了香菇筍片後對周寅廚藝的信心大增,又去嘗旁邊的蒜香茄子,果然火候正好,味道濃郁。
李子翱也不客氣,悶頭對付一盤青椒炒板鴨,一口氣消滅了幾塊鴨肉才抬頭誇獎,“這板鴨味兒真不錯,我小時候家裡阿姨從鄉下帶來過,就是這個味道,可惜後來就吃不到了。”
周寅點頭,“這板鴨是很正宗,可惜我忘記是誰送給我的了,回頭好好想想,一定要把產地找到。”
他嘴角有傷,吃得很慢,戴維則已經大口朵頤了不少,開始舀第二碗蘿蔔蝦仁湯喝,雪白的蘿蔔,鮮甜的蝦仁,還有碧綠的香菜末提味兒,好吃得讓人想把自己的舌頭一起吞下去,“周寅,沒想到你這麼會做菜,以前怎麼都沒見你做過?”
有人捧場,當大廚的自然很高興,周寅笑,“我也是最近才學會的。”
等到吃到七八分飽的時候,戴維又開始追問,“是哪
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