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所有的人排成了一排,每人手中拿著一個塑膠的托盤,搞的跟大學食堂打飯似的。整個隊伍緩緩的從趙長山的面前經過。
每經過一個人,趙維都會很麻利的給他端上一碗熱氣騰騰的粉絲湯,趙長山則是給在碗裡舀上半勺子肥腸。
半透明的寬粉絲滿滿的一大碗,濃濃的白湯汁泛著一股清香,這是趙長山從一週前就開始熬製的濃湯,全天然的材料慢火熬。最主要的就是牛骨,而且是牛大腿骨,加上一些中藥成份的什麼葉,什麼枝啊的,二十四小時火不停的熬。
據說這又是他什麼老師的秘方,不過這次的說法在簡恆看來還有點兒可信,因為熬製出來一點兒也不見中藥味,不加一點兒味精,但卻極為鮮美。
隨著趙長山的手一抖,碩大的碗裡湯上一半是肥腸。
這肥腸滷的,外面一水兒的誘人的醬色,內裡一點兒也不見那種白油沫兒,光滑滑的只剩下腸壁。
另一半是撲香的小蔥花兒。
配上一兩條長青蒜白,除此之外還有切開的半滷蛋,外加一個小青菜。
這味道絕了!
這一份肥腸粉絲湯就算是放在簡恆的老家小縣城,一碗最起碼要幹下去二十大幾去!
“這是什麼?”有一個精瘦精瘦的老傢伙,走到了趙長山的面前,伸手指了一下碗裡的肥腸問了一句。
“豬大腸!”趙長山說完還仔細的解釋了一下,和他說明白了這是豬腸上的哪個部分。
老傢伙一聽立刻說道:“我不吃這個東西,我沒有習慣吃這個!”
簡恆現在正站在一旁邊看著呢,聞言走了上來,觀察了一下老頭,看了他足足有一份鍾。
然後這才對著老頭說道:“可以,那你可以放下托盤離開這裡了!”
“我素食主義者!”老頭抬起了頭望著簡恆:“你這是歧視!”
簡恆才不怕他扣帽子的呢,我特麼一亞裔還沒有說話,你給我扣歧視的帽子?再說了,這特麼的吃中餐是上了合同的,你孃的不吃中餐你來老子這裡做什麼?
你以為你是馬三立啊,特麼隨便都能逗我玩?
簡恆走到了他的身旁,冷笑著問道:“我記得來之前我們有協議吧,你必須要每一餐都按著我的安排來,不得刻意牴觸!今天這是第一餐,裡面的那種半透明的條子你可以不吃完,但是肥腸你必須吃完!”
“我要告你!”老頭說道。
“你以為我怕你告麼?”說完轉頭對著一
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