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第18章 小酥肉 (第1/3頁)

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很快,鍋裡的肉條被炸得至表面金黃,香噴噴的味道充斥著整個廚房。

將肉條撈出,繼續炸下一鍋。

等到所有的肉條都炸了一遍,又都倒進鍋裡復炸片刻。

接著將小酥肉撈出控油。

熱騰騰的小酥肉上還有油泡,楚錦年看得眼睛都直了。

沈枳將剩下的油處理了。

想了想,她又在小酥肉里加了少量的孜然粉和辣椒粉。

這種辣椒粉是專門用來做燒烤的,吃起來並不算辣,但味道很香。

撒了這些,她將小酥肉掂了幾下,混合均勻。

加了這些,味道更香更霸道了。

楚錦年撓撓頭,孃親到底放了什麼,他好像沒有聞到過這樣的味道。

可是加了這些東西,肉肉好像更香了。

沈枳拿了一塊小酥肉吹了吹,喂到他嘴邊,“嚐嚐吧。”

小傢伙咕嚕一聲,吞了下口水,連忙張開嘴巴。

小酥肉入口是孜然和辣椒粉獨特而霸道的香味,小傢伙懵了一下,這個怎麼有點扎舌頭?

可是又很香。

酥肉表面焦黃酥脆,輕輕咬下去,便是麵糊獨特的香,接著是嫩乎乎的肉條。

肉條提前醃製過,鮮嫩入味。

“呼啊……太好吃了!!!”

小傢伙嘴裡還鼓鼓囊囊的,可已經迫不及待地跺著小腳誇讚了。

“孃親,這個肉肉真的好好吃呀!!和昨天晚上酸酸甜甜的肉肉一樣好吃!”

沈枳捏捏他的小耳朵,也嚐了一塊。

她邊吃邊點頭,不錯,外酥裡嫩,辣椒粉和孜然粉味道很香可卻不辣。

大家應該都能吃。

辣椒粉的存在,實在勾的楚錦年吃了還想吃。

吃完一塊,他吐著舌頭,“孃親,這個有點扎舌頭,可是……可是好好吃呀,我……我還可以吃嗎?”

“可以。”

小傢伙一連吃了好幾塊。

沈枳看了一眼窗外,不知何時已經停雨了。

她將小酥肉分了一大半出來,用油紙包了放進一個小籃子裡。

“年年,你提著小酥肉去找你的朋友們,分給他們吃吧。”

小傢伙舔著小嘴巴,雙眼都在發光,他緊緊抱著的雙腿,“孃親……孃親……年年喜歡你,好喜歡你~”

“孃親知道,好了,別撒嬌,快去吧,不然一會兒小酥肉

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