天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
蝦剝了殼後下鍋焯熟。
撈出後，加入檸檬片，香菜，辣椒，蒜泥，又用生抽，蠔油，陳醋，糖，鹽之類的調味料調個醬汁倒進蝦仁裡。
攪拌均勻，一份酸辣檸檬蝦就做好了。
沈枳夾了一隻蝦仁餵給楚錦年，“寶寶，嚐嚐。”
小傢伙張開嘴，“嗷嗚”一聲就將蝦仁吃了。
這個蝦仁的滋味不同於上回的鮮蝦雞爪煲的味道，更清爽，可一樣的好吃。
“嗯~~”
小傢伙哼哼了幾聲，“孃親，這個蝦蝦真好吃！”
沈枳又給他餵了一隻。
小傢伙吃得腮幫子鼓鼓的，可愛得很。
沈枳盯著他看了好幾眼，忽然道:“寶寶，你好像白了一點誒。”
小傢伙一怔，“白？”
他連忙低頭看看自己黑乎乎的小手，天真道:“不白呀？”
他揮揮小手，“孃親，你看！年年的手黑乎乎的！這是男子漢的手！”
沈枳輕笑道:“就是比以前白了，只是不明顯，你每日看著，便發現不了。”
“真的嘛？”小傢伙低聲喃喃，好奇地打量自己的手。
沈枳:“好了，不要研究了，把蝦端出去，孃親再炒個肉。”
昨日的野豬肉，沈枳選了肥瘦適中的一塊切成四四方方的小塊。
將肉放在鍋裡煎出一層油脂，肉塊表面變得金黃，將肉撈出。
開始炒糖色。
冰糖在熱油小火下，漸漸變成漂亮的焦糖色，將肉塊倒進去，翻炒上色。
倒入開水，加入一個八角，兩片香葉和兩個幹辣椒，又加了鹽和醬油，倒入砂鍋中，開始小火慢燉。
“咕嚕咕嚕——”
伴隨著紅燒肉咕嚕咕嚕地聲音，肉香味也沿著鍋蓋縫隙撲了出來。
“吸溜吸溜……”
原本已經去了堂屋的楚錦年被味道誘惑，又悄咪咪過來了。
紅燒肉還要一會兒，沈枳便拉著小傢伙的小手玩兒。
小娃娃的手小小的，軟軟的，捏起來真的很好玩。
“孃親……這個是什麼肉肉呀？”
吞著口水，小傢伙悄悄踮著腳尖，想要看看燉的什麼。
“孃親在燉紅燒肉，可下飯了。”
見他又吞了吞口水，沈枳忍不住親了親他的臉蛋兒，“乖寶兒，你好可愛呀。”
楚錦年小臉兒瞬間爆紅，不
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！