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的養法養,就能賣出去。”胡小林這樣說也是怕何菲菲急功近利,弄出啥么蛾子。
“咱是怕養多了賣不出去。”李素娥秀眉微蹙,一副憂心忡忡的模樣。
胡小林接過她手裡的水桶,“素娥姐,咱到時候幫你。不就是給聰聰看病嘛,花不了多少錢。”
“那姐就沾沾你的光。”李素娥說著又拿毛巾擦了擦他腦門上的汗。她心裡暖暖的,很久沒有聽到這樣發自肺腑的真心話了。
胡小林咧嘴一笑,奪過毛巾給她擦了擦。李素娥的俏臉瞬間掛滿了紅暈,有些羞澀的低下頭,“也不怕被人看見。”說完,便跑去澆水了。
看著她左右扭動的背影,胡小林也提著水桶跟了上去。
有說有笑的幫李素娥把菜地澆完,胡小林從水桶車裡拿了一些魚腥草遞給她,才回家去了。
崔淑芬正在忙著做早飯,看到他拿來了野菜,便接過去進了灶房。
魚腥草用清水洗乾淨,摘去老根,葉,留下嫩白的根及葉片,在用手摺成長短合適的段兒,放進涼水裡浸泡。這樣能有效的祛除魚腥草上面的魚腥味兒。
胡把蒜頭壓成蒜蓉和辣椒油攙和在一起,倒入撈出來瀝乾的魚腥草上面,放入鹽,味精,雞精攪拌勻實,這道菜就成了。
這是蘑菇屯最常見的做法,村民也都喜歡吃。
胡小林也挺喜歡吃,知道這野菜除了健胃消食,鎮痛止咳之外,還能增強身體免疫力。不過就是有些苦澀。
野菜剛剛端上桌,他就忍不住吃了一口。麻辣四溢,清香誘人,脆爽可口。隨著咀嚼,胡小林覺得味蕾都被徹底激發了。還沒嚥下去,又忍不住夾了一筷子。
“有那麼好吃嗎?”胡樹祥夾了一筷子,也樂了,“芬兒,你這廚藝越來越好了。”
“夸人都那麼假。”崔秀芬瞪她一眼,也嚐了一口,登時便驚呼一聲,“魚腥草啥時候這麼好吃了?”說完,也加入了搶菜的行列。
眨眼間,一盤子野菜便淨光淨。
“這就沒了?”胡樹祥有些失望,對胡小林說:“回頭多摘些來,好些天沒吃魚腥草了,沒想到竟然這麼好吃。”
胡小林應了聲,才和父親搶起了野豬腰子。崔淑芬看爺倆搶的歡,還瞪了胡樹祥一眼,把盤子放到了胡小林跟前,“喜歡吃就多吃些,回頭咱去給你買倆。”
“老爹也多吃。”胡小林滿臉笑,胡樹祥氣的吹鬍子瞪眼。
吃完早飯,父母依照慣例趕著驢車去橋溝鎮賣
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