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芷趕緊答應，這才將門關上。原本屋裡的光將送餐員的半張臉照亮，現在他整張臉都陷入黑暗，看不清五官和表情。等了那麼幾秒，他還站在原地不動。
不知不覺中，一隻蒼蠅落在他頸後，耳朵眼和鼻子裡冒出許多菌絲來，還有不少在眼皮下游走，像埋了寄生蟲。很快，眼球表面爬滿了會動的白色菌絲，溼潤的口腔內壁也長滿了網格狀的菌體，鼻孔、耳朵眼被粉狀物填滿，忽然他渾身一抖，輕輕地咳嗽了一聲。
隨著他的動作，白色的孢子粉像從一個麵粉袋裡拍出來，噴湧而上，洋洋灑灑落到各處。他這才像大夢初醒，緩緩地轉身離開。
屋裡，大家正準備吃飯，鍾言抱著飛練洗了手，到餐桌前還是驚訝一瞬：“這麼多？”
“多嗎？”白芷掰開筷子，“我還嫌少呢。”
鍾言先把飛練放在旁邊，這才坐下。他給飛練夾了一個餃子：“嚐嚐，這叫餃子，裡頭裹著的是肉餡兒。”
“飛練不吃這個。”飛練直往後躲，顯然並不滿意。鍾言將筷子放下：“你又沒吃過什麼好的，還挑三揀四？”
白芷瞥了眼廚房：“冰箱裡還有些速凍的餛飩，你給他煮煮。”
“餛飩和餃子不都一樣嗎？”鍾言嘴上叨叨，可還是去了。速凍餛飩是白芷上個月買的，還剩下兩大盒，一共四十八顆。鍾言乾脆架上鍋，翻箱倒櫃地找著調料。
飛練也跟著來到了廚房，乖乖地靠牆站著。這個屋子太破了，完全是半成品，牆面和地面露著水泥，接出來的電線滿地都是。
“這是速凍的，恐怕不好吃，以後我給你做手工的。”鍾言笑了一下，鍋裡的水燒得熱氣騰騰，他一邊將餛飩下鍋一邊說，“餛飩不能太小，太小就沒得吃了。首先餛飩皮就要反覆揉打，一定要加食鹽，這樣才夠筋道。擀皮切片時手要快，要薄如紙，拎起來透光。肉餡兒不能全瘦，否則吃起來就柴了。”
“薄如紙，透著光。”飛練笑著說。
水開鍋一次，鍾言往裡頭倒冷水：“沒錯，煮餛飩最好不用清水，要鮮菇和雞骨燉的湯才好，淡淡的，看不著油，煮起來才香。”
說話間，鍋裡的餛飩已經浮了上來，像飽滿彈軟的大枕頭。鍾言將它們一一撈起，又盛了餛飩湯，往裡頭撒了一把調味包裡的海帶絲和白胡椒粉，最後點了兩滴芝麻香油，冒著熱氣端了出來。
“下次再給你撒點兒小蔥花。”鍾言將筷子塞到飛練的手裡，“嚐嚐。”
“謝謝師祖。”現成的不
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