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顧家茶莊，炒茶室。
顧楷文耐心的等待著，雲中陽炒茶數十年，手藝精湛，一點也不比那些知名大師差，只是因為顧家茶莊的茶葉太差，才沒有聞名在外。
片刻之後，經過生鍋殺青，青鍋續殺搓條，熟鍋做細之後，全新的綠茶誕生！
顧楷文再一次深深的吸了一口氣，他露出陶醉的神色，“茶香迎面，讓人陶醉！”
雲中陽開懷大笑道，“少東家，這一批茶葉的品質非常好！如果零售，至少也要按照龍井特三級的價格出售，這還是因為我們名氣小，要不然更貴都可以。”
正宗特三級明前龍井，零售價格大約在一斤1500塊左右；特二級貴300塊，特一級再貴300塊，一部分黑心的商家，還會弄出一個普通特級，降低至一斤1000塊上下。
雲中陽的意思是，顧家茶莊的新茶，至少可以達到1500塊一斤的程度，相當於特三級的明前龍井。
這樣的評價，乍一看比較低。
特一級明前龍井上面，還有精品龍井，精一級的龍井，稍微好一點就是一斤5000塊的程度，更上面甚至還有珍品龍井。
但那些龍井都是清明節前採摘的特定產區，甚至特定茶樹的茶葉！
顧家茶莊的茶葉屬於綠茶，嚴格來說，綠茶的採茶時間只有清明節前後，但顧家茶莊採茶只採葉片，不採尖芽，從而保證一年四季都在採茶。
在這種野路子採茶的情況下，竟然可以達到明前龍井特三級的水準，如果選擇採摘嫩芽，一定可以進一步提高水準。
另外，如果在清明節前和穀雨節前採摘茶葉，茶葉的品質還會進一步提高！
在場的人，全部都是行家，他們均露出了笑容。
“非常好！”顧楷文露出滿意的笑容，“雲師傅，舊事茶坊三天內重新開業，重新開業之後，全部採用新茶葉，我們的茶葉儲備夠嗎？”
雲中陽露出遲疑的表情，“還是按照以前的價嗎？”
曾經的舊事茶坊，只有顧家茶莊出產的茶葉，一杯蓋碗茶只要五塊錢，一壺可以續水的茶也只要二十塊，沒有更貴的茶葉，最多搭配銷售一點乾貨，比如說瓜子花生蠶豆。
至於更高階的堅果？
抱歉，沒有！
舊事茶坊的茶客，大多數都是瓷器街的居民，只有極少數的遊客，自然無法銷售高階堅果。
顧楷文搖頭，如果恢復營業之後，用曾經的價格，供應現在的新茶
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