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過兩口的黃河鯉魚,連魚鱗都沒刮,去了內臟略略用油煎了一下,燉了。
蘇袂道了聲謝,提起桶,將魚倒扣在地上,在司務長的指點下,挨個地又處理了一遍。
“這麼多魚,你準備咋吃呀?”司務長問。
“烤。”蘇袂洗了洗刀,折了根茼蒿,捋去上面的枝葉,串了3條給他,“謝禮。”
司務長拎著3條魚,望著蘇袂遠去的背影,樂了:“我也有收禮的一天啊!”
部隊有兩座食堂,大的那座設在溪南營區,小的在溪北的糧庫旁。
司務長沒想到自己大半月沒來這邊,新建的家屬區裡倒來了個有趣的。
“師傅,”炊事員大胖,迎上前接了他手裡的魚,拎著瞅了眼,“哎喲,您老牛啊!一段時間沒見,這刀功,又上了一個新臺階。”
“哈哈……”司務長樂著點了點他,“大胖呀大胖,沒想到吧,你也有看走眼的一天。你再瞧瞧,是我的刀法嗎?”
大胖狐疑地翻著3條魚,又仔細地看了看:“確實是比您以往的刀法更老練。這一手,沒有千百次的揮刀,還真做不來。”
“千百次,不止呢。”司務長拎起桌上的暖瓶,給自己倒了杯白開水,“你是沒親眼見,從刮鱗、去鰓、破肚,再到剝去內臟黑膜,抽出魚腥線,那手法,乾淨利落得毫不拖泥帶水,一條條魚,說多少刀去鱗就是多少刀,說多少秒抽魚腥線,就是多少秒……”
“嘖嘖!!!”司務長回味道,“真他孃的讓人驚豔!”
大胖揉了揉耳朵,一臉怪異道:“您不會是又在哪看了本奇志小說吧。”
“呸!愛信不信。”腦中回放著那雙手在魚身上舞動的畫面,司務長下意識地捧著茶缸往嘴裡倒了一口。
“啊……呸!”司務長伸著燙得通紅的舌頭,罵道,“大胖,你個臭小子,沒事起這麼滾的茶幹什麼?”
“怪我嘍!”大胖呵呵樂了兩聲,舀了瓢涼水給他。
司務長吞了口含在嘴裡。
“對了,”大胖道,“跟您說件事。”
司務長走到門外,吐出口裡的水,又飛速含了一口,衝他點點頭,示意他說。
“方才周師長讓人過來說,明天給咱們送個幫忙的。唯一的要求,就是別讓人閒著。”
吐出水,司務長含糊道:“這事,你自己做主就是了,不用問我。”
“不是,廚房都是大老爺們,他陡然送個年輕的女同志過來,您說,我咋安
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