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第3章 餛飩攤
而且廚藝看起來還很不錯？
看艾草瞪大眼睛的模樣，柳媽媽直笑，「我起初也不信，這不，這麼香的，估摸著是從前姑娘不肯露一手罷了。」
「咱們姑娘可真厲害。」艾草直咂嘴。
容貌好看，會唱歌，會跳舞，會彈月琴，還會識字讀書，竟是還有一手的好廚藝……
說句不客氣的話，她若是男的，定要將這麼好的姑娘娶回家去。
咋的二爺就不知道惦記呢……
雞肉燉的軟爛入味，口感爽滑彈嫩，麵條也是筋道可口。
柳媽媽煮麵條的時候，放了些春日裡嫩嫩的菠菜葉子，微甜的滋味，越發激發了雞肉的濃香和麵條的鮮香口感。
蘇玉錦吃的時候忍不住點了點頭。
這才對味兒嘛。
因為晚飯合口味的緣故，蘇玉錦吃了一碗半的麵條，整塊的雞肉也吃了許多，吃完飯後，甚至打了一個飽嗝。
艾草和柳媽媽亦是吃了足足兩碗，才捨得放下碗筷。
天氣漸暖，剩下的那半隻雞也是放不得的，便在第二日中午時接著給做了。
與昨晚的紅燒雞塊不同，這次做的是一種叫做三杯雞的做法。
柳媽媽頭一回聽到這樣的做法，自然也是不會做的，但又覺得自己身為奴僕，總讓蘇玉錦下廚著實不合適，便讓蘇玉錦在旁邊看著，告訴她做法，她來動手。
蔥薑蒜熗鍋，雞塊翻炒，加醬油、黃酒、冰糖，大火燒開，小火慢燉，出鍋的時候，撒上了一些小蔥。
雞塊香氣十足，軟嫩可口，口感微甜，入口適宜，配上軟糯糯的白米飯……
蘇玉錦自己都覺得滋味甚佳。
艾草和柳媽媽再次沒出息的把湯汁都舀了個乾淨，用來泡飯吃。
花圃中的花草又賣了幾日，直至花圃變得空空蕩蕩，唯獨剩下一株還算高大的桂花樹。
桂花樹主貴氣，艾草提議最好留下來。
而蘇玉錦惦記著秋日裡頭可以摘些桂花來做桂花蜜糖或者桂花糕，便也點頭同意，只讓柳媽媽和艾草將那花圃仔細翻一翻。
柳媽媽去街上買了一些豆角苗，黃瓜苗等一一栽上，又尋了些韭菜根兒和絲瓜種子，蒜頭等，都一併都種上。
陽春三月，春意盎然，小半個院子的菜蔬苗此時生機勃勃，一片綠意，頗為賞心悅目。
蘇玉錦見狀都忍不住滿意地直點頭。
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