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8共食與分食 (第2/4頁)

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相同的菜餚。大家各自吃各自的食物,時不時遙相敬酒,相互攀談。說起來用後世的說法,分食這種飲食模式更加健康衛生。但是缺點也是顯而易見的。首先,分食需要給參宴的每個人都一張桌,由此就需要佔據更大的面積。對於一件酒館而言,面積有限,每一寸土壤都應合理運用才是;其次,分而食之容易給人以距離感,不如同一桌上共同用餐親切。

欒奕組織了一下語言,告訴單福設計這張大桌並非讓人分食。而是聚在一起在一張桌上吃相同的菜餚。隨後,他還詳細敘述了一番這樣用餐的三點優勢:“如此,店內可少置不少桌几、軟榻,可節省大量空間,安置更多餐位,對商家有利。此其一也;同桌飲宴將不再像過去那樣沒桌至多配置四道菜餚,可廣而布之,選取更多美食。主顧來此飽嘗美味佳餚,必然回味無窮,此其二也;同桌飲宴,共嘗五味,無論甜美亦或苦澀一同承受。兄弟情誼由此鑑證,其中深蘊有福同享有難同當之內涵。此優勢之三也。有此三點,奕敢問諸位,分食與共食孰優孰劣?”

“同桌飲宴,共嘗五味?有福同享有難同?”單福陷入沉思,眼中忽然放光,堅定回應:“自是共食更甚一籌。奕哥兒果然大才,連這都能想得出來。”

欒奕連連擺手,謙虛回應:“奕何德何能得徐兄‘大才’讚譽。只是心血來潮,冒出這麼個小點子。”

“好,那就按奕哥兒說的辦。”一旁的毛玠透過欒奕對於共食分食的敘述,漸漸覺得商賈之事並非想象中的那麼卑賤,相反還真挺有意義。連坐姿和用餐方式這兩個不起眼的小事都能蘊含這麼多的處世之道,當真讓人大開眼界。他主動索要任務道:“那需要我等做些什麼?”

欒奕沉吟,道:“這樣!說來慚愧。奕畫技不精,塗鴉尚可,真要繪製設計圖怕是力所難及。毛兄的書畫在我等之中最為優秀,不妨按照奕所說之尺寸繪幾張桌椅圖,並在邊角處輔以雕花,以凸顯華麗。”

“這有何難。”提起繪畫,毛玠頗有自信。

“我呢,我呢?”

欒奕笑著擺手,示意郭嘉莫要聒噪,“用完朝食,老戲便去鎮上,看能不能租兩處便宜的院落。一處用來建立專門用來製作毛兄所繪桌椅的木工坊;另一處則作為酒店、工坊雜役的住所。”

戲志才點頭領命。

“哎呀,我呢!”年齡最小的郭嘉急得抓耳撓腮。

“少不了你!”欒奕面帶微笑,“你的任務最重。未來幾天,欒福帶你去潁川各郡縣招募廚子、雜役,當然

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