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的調味是有分量的。”
“比如說之前的糖,是為了中和醋的酸味,沒有必要那麼濃。而後面的鹽也是一樣的道理。”
“如果覺得心裡沒底的話,明天我做出來,大家嚐嚐,覺得好吃就放入選單裡。”
毛若蘭和棠為民兩兩對視,都覺得這個方法好,點點頭同意了。
“姐姐,我要吃。”小輝聽得一知半解,但可以理解為棠溪又在做新的好吃的。
小輝連連舉手,“現在可以嗎?”
“不行哦,剛吃完飯呢。”棠溪捏了捏他的臉頰,軟乎乎又細膩,手感真的好。
像是一團棉花。
忽地,棠溪想了齊天樂說的鍋巴,轉頭去問毛若蘭,“媽,今晚有剩飯嗎?”
“沒,怎麼了?”毛若蘭向來是算著家裡每個人的食量煮飯,堅決沒有剩飯剩菜,不浪費。
“沒什麼,想做點小零食。”既然沒有的話,棠溪只能是明天做了,“媽,明天做飯的時候多下一點米。”
“我想做鍋巴。”棠溪擔心毛若蘭誤會,要煮飯焦,又補充,“不用刻意加大火候,就平常的就可以了。”
“好,沒問題。”不過,毛若蘭也有疑惑,“這鍋巴不是飯焦嗎?”