天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
了一袋子冰，怎麼就臭了呢，這可怎麼辦！我得用這牛百葉啊！”
他急得臉色煞白：“我，我怎麼辦，現在去哪兒買牛百葉？這裡有賣牛百葉的嗎？”
周圍人看到這個，同情地看著他，這可是人民大會堂，買牛百葉？誰賣給你啊。
而且大傢伙的食材都是自己可著自己的情況準備的，也不見得就有牛百葉，好幾個人都搖了搖頭：“我們不用牛百葉，沒準備。”
這時候，就有人看到了東華飯店送過來的推車，推車上的食材赫然便有牛百葉，於是提醒：“同志，你問問這位同志呢？”
王雲泉一眼就看到了東華飯店推車上的牛百葉，他眼中流露出祈求來：“同志，幫幫忙，我的菜，不能缺牛百葉，我這牛百葉臭了。”
陸問樵神色淡淡的，旁邊的東華飯店負責人王文華直接道：“我們的牛百葉是專門處理過的，不一定適合您的菜，也怕耽誤您的廚藝，對不住了！”
顧舜華見了，不免皺眉，這個時候正好牛得水陪著北京飲食公司的負責人過來，她便忙問了問牛得水：“之前我說準備的幾樣備用菜，帶了嗎？牛百葉帶了吧？”
牛得水：“那當然得帶，我剛還檢查過，現在還新鮮著，冰都沒化呢！”
顧舜華一聽，那太好了，當即問王雲泉需要多少，王雲泉聽了：“也不多，半斤就可以了。”
這當然不成問題，顧舜華便和牛得水說了，利索地把新鮮的牛百葉給了王雲泉。
王雲泉自然是感激不盡：“多虧了你們，顧同志，牛同志，謝謝你們了！”
牛得水笑呵呵的：“咱們都是做這一行的，互相幫助應該的。”
一旁的廚師便有人打趣道：“咱們這就是鑑賞會，鑑賞會，以菜會友，友誼第一，成績第二，王同志可是湘菜特一級的大師傅，仰慕已久，咱就盼著王同志等會大放異彩了，到時候也好讓那些心胸狹隘的人看看，什麼叫大廚風采！”
旁邊就有人笑起來，其實都明白他這話裡意思。
很快食材和灶具全都安置妥當了，後勤負責人員按照規定撤退，大廳中，幾十名青年廚師嚴陣以待，準備聽令。
第一道菜是冷葷擺盤，規定不許用糖水蔬菜，不許用午餐肉，至於魚膠吉士粉也禁止使用，而且必須要有熱葷，就是說必須要有烹飪過程，不能只用刀功，最後還要求食材中必須包括六種食材，要注意膳食均衡，更不允許擺那些只能看不能吃的冷盤。
這其中還特意
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！