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要叫葫蘆雞呢？”朱國棟邊往嘴裡塞著雞肉，一邊問道。
周文平看著他的樣子，笑道：“提到這到菜的名字，裡面還有一個典故。”
相傳，葫蘆雞始於唐玄宗禮部尚書韋陟的官廚。韋陟用菜極為講究，窮奢極yu，命家廚烹製酥嫩的雞肉，第一位廚師先炸後煮，韋氏嫌肉質太老，便重罰鞭打。
第二位廚師先煮後炸，這樣做出來的雞著實美味，但韋氏嫌雞肉不成形，不好看，竟將廚子活活打死。
第三位廚師吸取了前兩位廚師的經驗教訓，把雞捆紮起來，然後先煮後炸。這樣做出來的雞肉不但香醇酥嫩而且形似葫蘆，後人便將其稱之為“葫蘆雞”。
文玉婷聽了這個故事之後，有些忿忿不平的說道：“那韋陟實在是太可惡了，實在是惡貫滿盈，不過沒有他，也就沒了這麼好吃的美食，實在好糾結啊！”
楚琛笑道：“這事只不過是傳說而已，如果你瞭解正史也就不會這麼說了，實際上他耿直厚道，當初為了給杜大詩人開脫，入相之事都被擱置了。你說這樣的人，有多少可能會為了一盤雞而把廚師給打死了？所以這種故事聽聽就好了。”
大家一聽居然有這種事情，讚揚楚琛博學的同時，紛紛說起了自己聽過的典故，想要證明哪些是真的，哪些是假的，一時間間場面頗為熱鬧。
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