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了目光。
晚上的飯菜很簡單,一盤青菜,一碗米飯。
不過飯菜很香。
吃完飯後,外面的天都黑了。
李想點上油燈,開始製糖。
製糖第一步,先將甘蔗的汁榨出來。
這個時候,榨汁只能靠手,幸虧這個院子裡有碾盤。
大概忙了將近三個時辰,二百多斤的甘蔗,榨出了差不多七十斤的甘蔗汁。
其實能榨出更多甘蔗汁,但是李想力氣太小,即便使出了全身力氣,也只能到了這種程度。
隨後李想將所有甘蔗汁倒入大鍋裡熬製。
這個方法,還是當年他為哄女朋友開心,專門上網查的薑糖的製作方法。
誰知道現在派上用場了。
後面就是不斷加火熬製,大概熬製了將近一個多時辰,甘蔗汁變的粘稠,空氣裡都是香甜的味道。
李想見狀,知道自己成功了,然後熄火,將粘稠的汁水盛出,等待沉澱冷卻,最後成為紅糖塊。
這時,外面響起了雞叫聲,李想朝外面一看,沒想到他忙了一晚上。
不過李想並未著急去休息,而是等著糖漿凝結,然後小心收起來。
這七十斤的甘蔗汁,熬製了大概七斤的紅糖。
李想小心收好,然後懸掛在房樑上。
收拾好後,才放心朝臥室走去。
剛接觸到床,李想就沉沉睡了過去。
李想一覺睡到下午才醒,看著陌生的環境,他恍惚了一瞬。
“對啊!我穿越了。”
李想緩緩從床上坐起來,簡單洗漱過後,將紅糖取了下來,擺在木盒裡,包好後走出家門。
見雲老漢還在賣豆花。
“老闆,兩碗豆花。”
想到自己是受雲老漢的啟發,才想到製糖,於是他也來支援支援雲老漢的生意。
“客官又來了。”
雲老漢笑呵呵的把豆花給李想端來。
“昨天多謝了。”
李想吃著豆花感謝道。
“客官客氣了。”
這時攤子上並未有別的客人,雲老漢就坐在李想對面閒談起來。
“這周圍住的,多是軍中退下的老卒,因此大家經常互幫互助。”
李想聞言,抬頭詢問。
“這裡住的全是軍人?”
雲老漢點點頭。
“大多數都是,再
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