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才點頭,“我看要得。對了,小顧老闆,我覺得……”董洪川欲言又止。
顧楷文好奇道,“董師傅,你想說什麼就說什麼,沒關係的。”
董洪川尷尬道,“小顧老闆,後廚擴大之後,再招一個師傅吧,我一個人做菜,跟不上客人的速度。”說到這裡,董洪川更加尷尬,“我少幹了活,降低一點工資也可以。”
顧楷文哈哈大笑起來,也使用盛慶市方言回應,“董師傅,你在說啥子喲!你說的這一個問題,我剛剛就考慮到了的,擴大後廚就是為了再招一個掌勺師傅。至於工資的事情,董師傅,你放心,以後只會越來越高。”
董洪川和董平都暗自鬆了一口氣。
“小靜齋的運營情況非常好,今天中午的營業額,加上酒水的情況下,達到了一萬一。所以啊,你們的工資,根本不是問題。董師傅,平哥,你們安心工作,我肯定不會虧待你們。”顧楷文說明著情況。
一萬一千塊的營業額,在成本方面,絕對不超過一千塊。
那意味著小靜齋今天的淨利潤達到了一萬塊!
如果小鏡湖的野生魚可以持續供應,小靜齋一個月的淨利潤,甚至有可能超過三十萬,絕對是一個讓顧楷文驚喜的數字。