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第五十八章再相見
楊家飯莊開業半個月後，生意漸漸穩定下來。
按照李竹以前的想法，在店門入口處，闢了一個角落放一個櫃檯，專門賣滷肉。
火鍋分紅湯和清湯，兩種湯底的價錢不同，菜另外算錢。店裡的菜式包括羊肉在內，還有各種青菜，香菇木耳豆皮粉條等。
李竹原本想著既然有了火鍋，就不再賣麻辣燙了，誰知那些老顧客上來提意見了。他們說串菜可以經常吃，但火鍋可吃不起，李竹一想也是，於是她跟李大姑一商量，又定做了一口大些的鍋專門賣串菜，價錢跟原來一樣，青菜一文兩串，肉菜兩文一串，為避免混淆，肉菜的籤子用紅漆漆了做記號。
三種生意一起做，彼此之間又互相帶動。每天客人不斷。李大姑等人每天忙得腳不沾地。楊墨還要讀書不能天天來，楊老實一人就忙不過來。李大姑就商量著要不要招個小二。
他們忙歸忙，但每到晚上盤帳時，每人都樂呵呵的。以前李大姑賣滷肉時，每天早出晚歸的，生意好時每月才賺七八兩，如今倒好，每天能有一兩銀子的淨收入。一個月就能把半年的房錢賺回來人。而且還不用再像擺攤時那風吹日曬了，時間來不及了就乾脆住在店裡，楊墨讀書也方便了，不用再回村去住。
沒幾日，夥計的人選也有了。小夥子名叫張虎，今年十五歲，長得平頭正臉，看上去挺機靈，以前就在這家店鋪裡幹，因為老闆關店，就回家去了，他一聽說楊家飯莊招人，立即趕來。李大姑瞅了他一陣，問了幾句，覺得挺滿意，就留下了。小二的待遇跟別家差不多，管吃不管住，每月四百文錢。
張虎一來，李竹就輕鬆多了。小夥子眼裡有活，口齒伶俐又不奸猾。楊家上下都挺喜歡他。
李竹最近的日子過得十分悠閒自在。可是小白和大黃卻覺得很不好，主人已經很久沒讓它們跟著進城，天天在家裡待著，都快發黴了。
李竹是真不敢讓它們來，一是胡家那事還沒徹底了結，二是它們兩個太招人，萬一被誰看上又要惹麻煩。
在飯莊開業一個月後，李竹聽到了胡榮的訊息。
胡家夜裡進了一批盜賊，胡家上下十餘口人被殺，這些盜賊殺了人劫了財，又放了一把火把胡家燒了個精光。官府已下了海捕文書捉拿這比盜賊。
胡榮死了。她的事是不是就該了結了。
李竹心底的一塊石頭也終於放下了。
李竹正
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