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了也沒關係，唐紹言從小由唐永昌教導到大，這些手札翻閱了不下幾百遍，差不多已經掌握了大部分的菜式和藥膳方子，再加上他如今修了仙，記憶力變得更加出色，他覺得就算讓他默寫出來，也不是不可以，就是稍微麻煩些罷了。
唐淮起身朝自己的書房走去，從書房的保險櫃裡，將牛皮紙袋給拿了出來。
開啟牛皮紙袋，唐淮小心翼翼地將裡面焦糊破損的幾本手札給拿了出來，這些手札已經焦黑一片，紙張也變形黏連，可見損毀的已經非常嚴重了。
唐紹言拿起其中一本，小心地揭開黏連處，試圖從中找到能夠還原的部分，然而他驚愕地發現，幾處尚且完好的紙頁，卻是一片空白。
“這是怎麼回事？”唐淮也察覺到了異樣，另外拿起一本翻看起來，那些沒有被烤焦的部分也同樣是一片空白，這些本該記錄的密密麻麻的手札，竟然全都變成了白紙。
叔侄倆的臉色頓時沉了下來，當初因為心情悲痛，又忙著處理唐永昌夫婦的後事，他們基本上沒有翻看過這些燒焦了的手札，當然也就不知道這些手札已經被掉包了的事情。現在看來，唐傢俬廚的那一場大火，或許並不像他們以為的那樣是一場意外。
很有可能是有人為了掩蓋竊取手札的事實而故意放的火！
“是誰！究竟是誰！”想到這裡，唐紹言的滿腔怒火無處宣洩，狠狠地一掌拍在了桌子上，竟然硬生生將這張實木的桌子給拍了個四分五裂。
唐淮也是同樣的感到憤怒，但他到底比年輕氣盛的唐紹言要更為成熟穩重一些，他冷靜地思考著所有有可能這樣做的嫌疑人。能夠自由出入大哥辦公室，並且知道手札事情的人並不多。除了大嫂和小侄子之外，就只有大哥的兩個徒弟——蔣子昂和趙國偉。
蔣子昂當時衝入火海，冒著生命危險去救大哥，還因此燒傷了背部。在得知他們要重振唐傢俬廚之後，更是不顧傷勢尚未痊癒而毅然決然地趕來相助，這樣的一片赤誠之心是做不了假的。
與蔣子昂相比，趙國偉就顯得可疑起來了。趙國偉是唐永昌的大徒弟，跟在唐永昌身邊已經有二十多年，有著堪比父子的深厚感情。失火當天，趙國偉的老婆剛生完孩子，他在醫院陪著老婆，有著充分的不在場證明。後來在知道唐永昌身死之後，更是悲慟到差點暈厥。
唐淮本不該懷疑他，可是他之後的一系列舉動，現在想來實在太過反常了。他藉口不想留在這個傷心地，就帶著妻兒回了老家，之後就再也沒有和他們聯絡過。唐
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