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19餃子番外(捉蟲) (第3/5頁)

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成的很漂亮的大面團出現。

“嗯,做的不錯。找個蓋子蓋住盆子,等30分鐘。”

(“謝謝您的誇獎!”被誇的小精靈激動的滿臉通紅——可憐滴娃兒,身為學校裡滴隱形職業,誇獎神馬滴很不容易聽到啊。)

“現在,我需要一些玉米粒和豬肉餡。大概一比二的比例,混合在一起,總和有這個麵糰這麼多。”

咻的一下,小精靈們又做好了。

“謝謝,你們果然很厲害呀。”

“是!”依然很激動。

“請問調料都放在哪裡呢?”赫敏問浦蒲。

“您這邊請。”

赫敏拿過混合好的肉餡,站在調料臺前,每種調料都聞一下,覺得合適的就適當加一點。【話說這霍格沃茨還真的是財大氣粗啊,連調料都有上百種。格蘭芬多果然是不待見斯萊特林啊,這鄧布利多校長花起他們的錢來還真是不遺餘力啊。赫敏邊調味邊想。】

肉餡調好了,面也醒的差不多了。

赫敏首先把麵糰分出一個小團,然後搓細,再分出一個兩指粗的小球,揉成圓型然後壓扁。“請照著把這些面都做成這樣的劑子。”幾個小精靈衝過來照樣子開始py。

“請問,這裡有擀麵杖麼?就是那種細細長長的圓木棍。”

“有!”霍格沃茨有時候會做一些法國大餡餅——皮薩,所以這東西還真有。

赫敏找了塊面板——一旁的小精靈眼明手快的來了個清理一新,拿出一個劑子擀城了一箇中間厚四周薄的麵皮:“等下所有都擀成這樣子。”話音剛落,立刻又跑過來幾個小精靈接手擀麵。

赫敏繼續拿著她剛做成功的那個麵皮,來到餃子餡兒那裡,示範包餃子:“要這樣包,邊上要捏牢,否則等下會漏出來。”不消說,幾個小精靈再次接手了包餃子的工作。

赫敏拍拍手,叫浦蒲幫她清掉了手上的面。

“有蒜麼?”

“有!”

“剝一頭蒜然後剁成泥給我。”

“是!”

兩個小精靈衝過來,很快速的做好了。

赫敏拿著蒜泥,又跑去調料臺那裡,加了點醋、醬油、辣椒油、芝麻油等東西調和。

“這個東西叫蒜泥,用來做蘸料的。等下吃飯的時候每個人面前放一碟。”

“是!”

“有黃瓜麼?”

“有!”

“洗乾淨切掉頭尾,要十根,全

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