天才一秒記住【閃文書庫】地址:www.shanwen.tw
趁著這個季節多吃點,過了這個村,可就沒有這個店了。
院子裡堆滿了柿子。
成熟的,發軟的,都被挑了出來。
眾人大快朵頤,助其儘快進入自然界新一輪的迴圈中。吃的有點多,胃口不佳,連飯也省下了。
捏著發硬,尚未全熟的,才是用來做柿餅的。
這些吃著發澀,大家都叫澀柿子。
陸永強老說這柿子不正經。
被薛甜甜踢了兩腳,改口說現在正經了。
所以正不正經,主要靠耐心教育。
柿子先進行一輪清洗,腦袋上的枝幹剪去,稍微留一節,後面晾曬的時候得用。
洗完之後,在開水中燙一下。
為此,徐真將鍋洗了又洗,確保乾淨。
就像上回製作罐頭和果醬一樣。
這鍋常用來煮肉,怕沾了葷腥氣。
燙了之後,便開始削皮。
這可是個大工程,眾人坐著小板凳,手裡握著刨子,或是匕首,得靜下心慢慢削。削的輕了,皮下不來,削的重了,刀口太深入,柿子就壞了。
每人發兩個筐,一個放完好的柿子,一個放削了皮的柿子。
柿子皮還得留著,後面有用。
蔣德金則獨自一人,在一旁編蘆葦簾。
之前的蘆葦簾數量不夠,得再多增加幾卷。
先是用四根木頭,兩兩交叉,搭了兩副架子。中間則橫上一根長木,兩頭扎牢,架子就算完成了。接下來用細繩捲了數塊石頭,掛在架子上。
將蘆葦杆放平在橫木上,移動石塊,兩兩一組,每次調換一輪前後位置。
借石頭的調換,來將細繩紮在蘆葦杆上。
扎完的蘆葦杆下移,添上一根新的,接著就是新一輪石頭位置調換。
眾人原以為是做個梭,捲上繩,穿來穿去編織的。以前老蔣做漁網時,便是那般做法。倒不曾想是用這種形式,看著頗為有趣。
看著一堆堆的蘆葦杆,慢慢變成一卷卷整齊的簾子,當真賞心悅目。
老頭雖然年紀大了,皺紋多,白髮多,不如年輕人好看。
但手裡的活,確實漂亮。
眾人埋頭削皮。
坐的久了腰痠,便站起伸個懶腰,來回走兩圈。
或者像陸沉沉那般,拎著長刀,劈幾下,活動一下身體,順便再吃個柿子。
這數日周遭依然有喪屍路過。
本章未完,請點選下一章繼續閱讀!若瀏覽器顯示沒有新章節了,請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單,退出閱讀模式即可,謝謝!