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李竹將瓜洗淨，切好，三人分著吃了。穆長倩連贊瓜好吃。
“你家的瓜怎麼比別人更甜？”
李竹笑道：“喜歡吃，呆會兒送你一些。”穆長倩爽快接受。
“等我買了莊子，把雜事辦妥，就教你練武。”李竹答應了。
穆長倩主僕倆又呆了會兒便告辭了。兩人走後，楊雲也回來了。當她得知小鳳是誤報時也不由得笑了笑。
她聽到穆長倩時也有些豔羨，後悔自己回來太晚沒看到。
“以後有的是機會見到，她喜歡咱們這裡，想在這附近買個莊子。”
晚上等到楊老實和李大姑回來時，李竹就說起賣菜的事。
李大姑說道：“賣也行，不過眼下菜正便宜，估計也賣不了多少錢。”她以前就是販菜，不過掙點辛苦錢。
李竹一聽掙不到多少錢，熱情也就有些下降，她忽然靈機一動，滷肉涼皮都有了，還能少得了麻辣燙嗎？這東西簡單易做，家裡又正好有現成的菜，先試試手唄。李竹是想到就做，第二天，她就開始著手去做。
因為要做滷肉，家裡的調料十分齊全，市面上有的基本都買齊了。
李竹記得麻辣燙的底料需要的原料有牛油、豆瓣醬
老薑、白灑、小茴香八角桂皮，花椒和辣椒等物。
牛油是不能用了，古代的牛可不能隨便殺，只能用豬油或是菜油代替。辣椒還是先用茱萸替代。豆瓣醬，李大姑自己做的有豆豉，先將就著用用。
將油放入鍋中燒到七八分熱，倒入豆豉，再把茱萸老薑煸下鍋炒出香味後，再放入其它原料小火炒半個多時辰就好。然後再加入水和其他作料熬湯。趁著熬湯的時間，李竹開始用竹籤串菜，這籤子是昨晚央楊老實削的。
楊雲幹完手裡的活也過來幫她串。等到湯料熬好。李竹先燙了一碗蔬菜兩人分著吃。楊雲吃得直吸舌頭，嘴裡說麻，可卻一直不肯停下。
李竹說道：“晚上等大姑和姑父嘗過了，咱明天就去賣。”
楊雲說道：“這都是青菜，有人買嗎？”
“有的，這個更便宜，吃的人肯定多。”
當天晚上，楊墨先從學裡歸來，他現在又去讀書了，今年春上錯過了考試，準備明年春天再考。接著是李大姑和楊老實。
吃飯時，李竹特意端了兩大碗燙菜。趁他們品嚐時說了自己的想法。
“行，你就去試試唄。”楊老實最先發話。他現在也看出來了，這個侄
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