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能填肚子的東西,姑娘小姐才愛吃糕點。
楚頤拉到的第一位客人是個梳著雙丫髻,耳朵上戴了一對珍珠耳環的年輕姑娘,看穿著談吐,像是哪家的丫環。
那丫環手裡拎著籃子,眼神帶著一股傲氣,尋常東西她都看不上,斷不會買了回去給府裡小姐吃的,那些府裡廚子就能做更好的。
只見楚頤將她引到攤上,丫環看見那外皮焦黃,內裡鬆軟的東西,臉上露出疑惑的表情。
即是他們府裡吃穿用度都講究一月的開銷抵得上尋常人家兩三年,她也從未見過這樣的東西,便奇道:“這是什麼東西?”
楚頤介紹:“這是我娘做的麵包,只有我家有,別處都沒有。”
她特別強調了這麵包是獨一無二的,有錢人什麼沒見過,就喜歡特別的,獨一份的。
她拿起試吃的木盒,用牙籤戳了一塊麵包放在丫環手心:“姐姐你嚐嚐,好吃你就買些吃個新鮮,要是覺得不合胃口,也不打緊。”
說起來這木盒裡的牙籤還是她自己削的呢,差點把她手削禿嚕皮了。
那丫環便把麵包放進嘴裡嚐了嚐。
剛進嘴,鬆軟的口感就讓她想到了饅頭,但再暄軟的饅頭也沒有這樣軟乎乎的口感。
味道微甜,那甜味並不明顯,但是混合在烤熟的麵粉香味裡卻恰到好處,既不膩人,也不寡淡。
這東西吃著倒是新鮮,丫環嚐了覺得挺好,便指著麵包道:“來兩個,包起來。”
楚頤還想再推銷一波:“姐姐不嚐嚐另外的口味嗎,還有栗子和核桃味的。”
丫環又嚐了這兩種口味,栗子味和核桃味的每樣又各要了一個。
普通麵包賣六文錢,栗子和核桃的要貴兩文,這價格確實比包子饅頭貴了些,但那戴珍珠的丫環聽到價格眉頭都不皺一下,二十多個銅板給出去宛如撒著玩一般。
剛開張就賺了二十八文錢王翠梅也終於鬆了口氣,原先她以為是賣貴了,沒人願意買呢。
其實楚頤特意告訴過她,她們的目標客戶不是平頭百姓,而是有錢有閒的富人們,若是定價低了,那些人還會覺得有失身份,不買了呢。
並且定價低了也不利於以後推出新產品,到時候製作成本高了,定價卻漲不上去,怎麼賺得到錢。
託那位姐姐的福,麵包攤子總算開了個張,自那以後,陸陸續續有人出於好奇來看過。
楚頤仗著人小嘴甜又會來事,招攬了好些客人,沒想到一天賣
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