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第94章 芝麻熬醬 (第3/3頁)

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~”

「摸魚的小王:哇好棒!我要去現場吃崽崽做的菜!」

「反覆橫跳之王:該說不說還得是華騰呢,經商頭腦槓槓的。讓主播來做菜,既宣傳了光點,又宣傳了活動,還推廣了廚具,直接三贏!」

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「路人甲啊:所以所以!崽崽準備做什麼菜呀?」

“唔……暫時保密~不過應該不會讓大家失望吧?”

靈妙手指放在唇邊做了個“噓”的動作。

因為會場要提供食材,所以會去現場的主播們需要提前上報自己的菜品,不然時間來不及的話,就只能主播自己解決食材問題了。

雖然靈妙差點忘了這回事,不過還好她沒有拖延的習慣,接到通知的當天,她就把自己準備做的東西和需要的食材填表提交了,現在只要養精蓄銳安心等待明天的到來就好。

“好啦好啦不聊啦,哥哥姐姐們我們開始做飯吧!”

靈妙把洗乾淨的芝麻用濾網撈出,倒進無水無油的鍋中開中小火慢慢煸炒。

「哇呀呀呀嘿:炒菜怎麼不放油啊?是忘了嗎?」

“不是啦,擔擔麵還沒開始做呢。做它需要加一種醬料,我們得先把這個醬熬出來。”

靈妙繼續用鍋鏟翻炒。五分鐘後,鍋中的芝麻水分已經完全被烘乾了,還會發出“噼裡啪啦”的聲音。

炒芝麻這一步就算是完成了。

把炒好的芝麻加入破壁機裡攪碎。

等裡面都變成碎碎的樣子後,靈妙往裡頭倒了小半碗橄欖油,然後繼續攪打五分鐘。

破壁機裡,黃棕色的醬料逐漸成型,從細碎的顆粒慢慢變成濃稠的糊狀物。

芝麻原本微弱的香氣在橄欖油和高速攪打的激發下,變得濃郁起來。

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