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揭開鍋蓋時,撲面而來的燜飯香味,連溫暖暖都饞了。
今晚是‘有什麼吃什麼’的懶人燜飯!
五花肉切厚片煸炒出油脂,下入切好的土豆臘腸香菇胡蘿蔔炒出香味,放醬油鹽等調料,再倒入淘洗好的大米,水量和平時煮飯時稍少,一鍋有肉有菜簡單容易做還特香的懶人燜飯就行啦!
燜出來的土豆外層焦香,內裡軟糯,自帶淡淡的甜味,米飯粒粒分明,和臘腸搭配微鹹有嚼勁,配上熱氣騰騰的小青菜蛋花湯。
在這北風呼嘯寒冷瑟瑟的天氣裡,兩小隻一邊大口大口的吃,一邊誇讚:
“嫂子,太好吃了!明天還做這個燜飯吃好不好?”
“嫂子,我也想明天還吃。”
溫暖暖失笑,她能說她做燜飯是因為偷懶嗎?
結果得到兩小隻一致好評。
她不能驕傲,兩小隻太好養活了,只要有吃的,能吃飽就行,不拘是什麼。
對她也沒要求,不管她做什麼,做的鹹了淡了甚至有次煮飯水放少了米沒熟,夾生飯他們也吃的特滿意,一直和她說一點點夾生根本吃不出來。
可她吃了明明難以吞嚥的硌牙齒。
兩小隻吃過太多苦,即使現在食物充足,仍然捨不得扔掉一丁點,還貼心懂事的讓她多吃菜他們來吃米飯。
想到以前她浪費的那些食物,溫暖暖就汗顏。
感謝日益強大的華國,讓她前二十多年過著吃飽穿暖的日子。
現在的她也要像兩小隻一樣,不浪費一丁點糧食,提前儲備充足的物品。
她沒能力改變大環境,只能努力的讓小家吃飽穿暖,儘量在逃荒上京路上少受些苦難。
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