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天的晚飯時間。
“好的,我明天早上早點再去山上摘點辣椒,如果這個可行的話,我們得劃塊地種辣椒了。”
“三哥,我和你一起去。”陳耀也想著為家裡做點事。
第二天一大早,陳起和陳耀就出發去摘辣椒了。
“三哥,你怎麼找到這個地方的。”滿眼望去,這一小片都是紅彤彤的辣椒。
“我就昨天跑步的時候無意之間發現的。”陳起一邊說,一邊手不停地摘著辣椒。
“老四,趕緊摘,我看這附近估計還有人在,等下被人發現了。”陳起看了看四周,加快了手上的動作,畢竟山上的東西都是無主的,真被發現了也不好說。
兩個人的效率就是快,沒一會,這片辣椒就被摘得差不多了,滿滿兩大框的辣椒被二人背下山了,路上,陳起還摘了一些薄荷葉,打算等下煮點薄荷水,給大傢伙解解暑。
等到了田裡,陳起將瓦罐裡的薄荷水倒進碗裡分給陳家人喝。
“老三,這是啥,怎麼喝起來冰冰涼涼的?”陳華喝了一口,瞬間覺得一陣清涼從嘴巴蔓延開,炎熱一下子就被趕跑了,體力似乎也在一瞬間就恢復了。
“這是薄荷水,我在山上摘的,夏天喝可以清熱解暑。”分完水,陳起也撩起褲腿下田一起幹。
一家人齊心協力,終於在太陽落山前將地裡的秧苗插完。可能連幹了兩天,陳起覺得身上都沒有昨天那麼痠痛了。
想到昨天說的酸湯麵,大家回家的腳步就更起勁了,接二連三地往回趕,就連陳母,平時還能和其他人嘮嗑幾句,今個就寒暄了一下,加快回家的步伐。
一趕回家,陳母和嫂子胡氏二話沒多說,便開始揉麵團擀麵,準備配菜。
陳起將之前曬好的幹辣椒和八角茴香一起碾碎,可惜這邊還沒有花椒,否則的話,味道就更好了。
等一切準備就緒,陳起就開始製作酸湯麵的調料,將每個碗裡都加入辣椒麵、蒜末、蔥,再淋上熱油,“滋啦”一聲,撲鼻的香味就冒了出來。
弄好湯底,陳起就示意陳母可以燒水下面了。陳小寶已經迫不及待地待在灶旁邊等著了,守著他的小碗,還時不時地用小鼻子湊近了聞,“三叔,我這碗怎麼沒有那麼紅?”看著別的大碗裡都是紅通通的,陳小寶著急地問道,生怕自己吃不到好吃的。
“你一個小孩吃太辣了會鬧肚子的,你那碗三叔加了秘製調料,會更好吃。”說是秘製調料,其實陳起加了點白糖,白糖不僅能
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