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第50章 自制味精 (第2/3頁)

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的鮮香。

她急忙又捏起了一塊塞進口中,這次吃的是萵筍,這萵筍吸收了豬肉的香味,吃起來又有一種清爽脆口之感,更是令人驚豔。

更令人難忘的是,這菜中有一股獨特的鮮味,比高湯還要鮮上不少。

周婉兒又吃了幾塊,看向葉淵的眼神大為驚奇。這菜感覺比蔡師傅做的還好吃,這個葉淵,居然還會做菜?

而且,這小子會做這麼好吃的菜,居然不早點做給我嚐嚐!

哼!

到這裡,周婉兒都完全沒有想過去責怪葉淵不早點做出這道菜,幫幫她的酒樓。而是有點嗔怪,怪他沒有做給自己嚐嚐。

在周婉兒心中,做給自己那是情義,要人家做出來幫酒樓,那就是貪心不足了。

“婉兒姐,好吃吧。”

“嗯,好吃。”周婉兒本想傲嬌一下說還行吧,話到嘴邊實在騙不了自己。

“那你看,這種菜在咱們酒樓賣如何?”

一聽這話,周婉兒心中一驚:“怎麼,你要在酒樓賣這種菜?嗯,什麼叫這種?”

“就是這種炒菜,其實不止一道,可以延伸出很多。”

周婉兒更為驚訝了,這種炒菜有很多?

只是這麼一道,就可以成為一座酒樓的招牌菜了,居然還有很多。聽葉淵的意思,這好像是一種技法,只要用這種叫炒的技法,可以做很多菜。

從事酒樓行業多年,只是一瞬間,周婉兒就意識到了這種技法的價值。

“這絕對不行!”

周婉兒硬生生壓下了自己躁動的心,張口便拒絕道。

葉淵一愣:“為什麼不行?”

周婉兒正色道:“你可能不知道,你說的這種技法有多大的價值。說可以撐起一家如玉桂樓那般的酒樓也不為過,你懂嗎?”

周婉兒還以為葉淵不懂其中的價值,所以說要在青雲酒樓賣炒菜。

葉淵搖搖頭,說道:“婉兒姐,我知道它的價值,坦白說,我比你更清楚。這道技法可不止能撐起一座酒樓,它可以足足撐起一個菜系。

我現在所說的,是要把這道技法送給青雲酒樓,不過你也不用太在意,這道技法說起來神秘,一旦問世,很快便會被效仿,根本沒什麼難度。

我不是說過要幫你把酒樓做好嗎,光有炒菜可不夠,咱們真正能依仗的,是這個。”

葉淵說完,拿出一碗粉末來,正是剛剛做好的味精。

周婉兒聽得奇

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