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作法,一般的人可能是沒辦法品嚐出來的,可這又怎麼能夠糊弄的了韓老?
王建華急忙站了出來,跟那兩個端菜上來的廚師說:“有了葉垂先生的這道宮廷茄鯗我們飯店的這幾道菜那裡還敢再來獻醜,趕緊給我端下去別在這裡丟人了!”
那兩名廚師看到自己老闆發話,愣了愣之後連忙端著菜就要離開,可這個時候韓老突然喊道:“等等。”
“韓老,這些菜跟葉先生的菜相比可就差遠了,我那裡還敢在這裡擺弄啊。”王建華急忙陪著笑說道。
可是韓老的眼睛卻已經眯了起來,他手指指了指那兩個正要離開的廚師:“好不好吃用你說,先把這幾道菜端上來讓我看看。”
“這……”王建華腦門上已經開始冒冷汗了,他狠狠的瞪了方濤一眼,只能硬著頭皮的跟那兩個廚師招了招手,讓他們將幾道菜端到了旁邊的茶几上,口中介紹道:“這是我們店剛剛開發的新菜品,這一道叫做洋酒醉蒸雞,這一道叫做什錦雞盤,這一道叫肉蘑菇燴,這一道叫做清香雞絲。”
“嗯?”看到這端上來的幾道菜,葉垂突然一愣,這些菜雖然做了一定的改變,卻又如何能夠瞞得過葉垂的眼睛?他臉上的表情頓時就冷了起來,有些冷漠的看了方濤一眼。
韓老則是已經拿起竹筷,依次品嚐了幾口這些菜餚。
“韓老,這些菜都是方濤師傅加入我們飯店後提供的菜餚,你看怎麼樣?”王建華接著說道,這話已經直接將責任推倒了方濤的身上。
“無恥!”
韓老直接將筷子往桌子上一扔:“什麼洋酒醉蒸雞,這分明就是葉垂做的那一道紹興醉雞,這雞肉蘑菇燴是小雞燉蘑菇,這道什錦雞盤是東安子雞,這道清香雞絲就是洪字雞絲黃瓜!這都是抄襲的葉垂的菜譜,還自作聰明華畫蛇添足的改了作法,愚蠢,下流,抄襲都不會抄!”
隨著韓老的話,客廳內再次譁然,君樂香內的這些菜竟然也是抄襲葉垂的!
沒有人懷疑韓老會出錯,他美食家的名聲可並不是浪得虛名的。
“這,這……”王建華腦門上的汗水簡直嘩嘩的往下面流淌,如果今天沒有韓老這個權威在這裡,那他儘可以強詞奪理說這幾道菜是自己買來的菜譜,可現在韓老既然說了這是抄襲,誰敢質疑?他急忙解釋道,“我……我並不知道這些菜原來是抄襲葉垂的,幾日前曹康帶著這些菜譜來找我,我並不知道這些菜的底細……要是知道了這是抄襲的菜譜,我是怎麼也不肯用的呀!”
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