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場上，正在跟師父，大師兄，還有世界廚神同臺競技，這讓她終於擁有了名廚師的信心，還有想要贏得這場比賽的決心。
所以她製作的菜餚很用心。
柿汁雞蛋是她自己創造的菜餚，做法也很簡單，將雞蛋攤出來，然後澆上濃濃的西紅柿汁，西紅柿和雞蛋，是絕配。韓雨堰的做法其實十分巧妙。
攤雞蛋要三分熟就關火，讓雞蛋上方的蛋液還沒有凝固，這時候另起一鍋，放入植物油，燒熱後倒入用手捏碎的西紅柿，炒成濃濃的紅色西紅柿湯汁，接著再將這些湯汁倒入到未完全凝固的蛋餅上，滾燙的西紅柿汁會讓蛋液完全凝固，味道跟西紅柿的味道完美結合，小心的放入盤中，一盤柿汁雞蛋就完成了。
做法簡單但絕妙，最重要的是要對雞蛋的特質無比了解才能完成這道菜餚，而毫無疑問，韓雨堰對與炒雞蛋的時間把握，現在就算是葉垂都已經自嘆不如了，這道柿汁雞蛋，紅黃相間，令人望之食慾大開。
田小杜的腐乳汁肉，是一種紅燒肉，選用的是紅色腐乳作為主調料，用筷子將腐乳攪拌成碎末，在烹製五花肉的過程中，倒入紅色的腐乳汁，令腐乳汁深切的投入到五花肉之內，這樣煮出來的五花肉，帶著腐乳汁的深紅色，更有一種濃香口感，屬於紅燒肉的變種，但口味要比尋常的紅燒肉更加美味。未完待續。
ps：第一更，今天依然兩更，每章三千字~下一章晚上九點左右