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說道。
“前輩！恩師！”眾人說道。
白墨羽點了點頭，“青沐，歷權，還有文帆，你們這些年可都好啊？”
“都好，都好”他們幾人互相看了看，然後回答白墨羽的話。
“嗯，都好就行，都好就行。少隆啊，你讓我們光站在這裡，是不是不想讓我們進去啊？”白墨羽調侃著跟姬少隆說。
“沒有沒有。”姬少隆連忙否認，“恩公快請進，快請進。”
“呵呵，少隆，這怎麼坐啊？”白墨羽看見大廳中的椅子擺放問起了姬少隆。
“恩師，您坐那個位置。”姬少隆指中間的那把椅子，“嗯，墨先生呢，就坐在恩公的右手邊，怎麼樣？”
姬少隆給了墨逸軒該有的尊重。
白墨羽看了墨逸軒，“你覺得怎麼樣？”墨逸軒沒說話，就點了點頭。
“都坐吧。”白墨羽說完便坐在了主座。“是。”姬少隆，楊文帆等人回答。
“恩師，這是鳳香樓的菜。您面前的是紅燒真鯛，一紅一黑，寓意增福加吉，好上加好。”
“做法呢是，鮮真鯛兩條，芫荽（yan，sui），香蕈（xun）三個，白酒、鹽、醬汁、醋、白糖、芤（kou）段、鮮薑片、溼生粉、麻油、清湯各適量。”
“第一，將魚去鱗、鰓和內臟，洗淨，在魚身兩側打上斜十字刀，用醬汁醃漬好；芫荽（yan，sui）洗淨，切段。”
“第二，鍋內放麻油燒至八九成熱，下魚炸至棗紅色，撈出瀝去油。”
“第三，鍋內放麻油燒熱，下芤（kou）、鮮姜煸出香味，烹入白酒、醋、加入清湯、香蕈（xun）、鹽、醬汁、白糖和炸邊的魚，用小火燜至熟，魚撈出裝盤，去掉芤（kou）、鮮姜、香蕈（xun）擺在魚上。將湯汁燒開，用溼生粉色薄芡，撒上芫荽（yan，sui）段，淋上麻油澆在魚上即成。”
“恩公，您左手的菜是沙嗲（dia）羊肉。”姬少隆對白墨羽介紹他左手邊的菜。
“做法是，紅椒 1個、 戎菽（rong，shu）1把 、豌豆苗1把 、羊肉、麻油、鹽、葫蒜、白酒、生粉、沙嗲（dia）醬。”
“第一，羊肉切大片，用白酒和水生粉抓一下，小紅椒切圈，配菜切好。”
“第二，熱鍋涼油，把醃好肉片滑炒斷生出鍋備用。”
“第三，鍋清洗乾淨，放油，爆香葫蒜片和小紅椒圈。”
“第
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