天才一秒記住【閃文書庫】地址:www.shanwen.tw
“喔喔喔!”一陣急促且尖銳的聲音響起,陳家寶一臉煞氣的掀開被子,天還沒亮,這大公雞就開始打鳴,對此陳家寶表示——我想吃雞公煲了!
結果雞公煲行動剛剛開始,就被制止了。
“今天怎麼起這麼早?我早餐還沒弄好呢,你先去洗臉刷牙吧,大概二十分鐘後開飯。”張百花包子包的正起勁呢,聽到陳家寶起床的動靜,一臉懵逼。
她一個老年人覺少起得早也就算了,怎麼一貫喜歡賴床的賴床專業戶居然醒了,這可太稀奇了!
“我想吃雞。”陳家寶對著大公雞殺氣騰騰,就是它,讓她在本該睡覺的時候,被強行開機!罪不容誅,必須得來一頓雞公煲才能解她心頭之恨。
張百花也是一臉蒙圈,不是,這幾天幾乎天天都吃,這還沒吃膩啊?猶豫了半天才試探的開口。
“今天就不殺了雞了吧,昨天你張叔過來問我,他們殺豬要不要留一點給我們,我跟他定了半扇豬,我怕你吃不完哦。”
“他們家怎麼就殺豬了?這不是離過年還有小半月嗎?”陳家寶乾脆拿了個小板凳坐到火爐旁邊,邊烤火取暖邊陪著張百花閒聊。
“現在殺豬不用排隊啊,過年大家都忙哪有時間幫他,就連要花錢的殺豬匠檔期也早都排滿了,現在天氣這麼冷又放不壞,再加上豬肉價格太賤了,喂一天虧一天,他們家那麼多豬,肯定要早做打算。”張百花從旁邊取了幾塊木炭丟到火爐裡頭,木炭拿來燒火火候大不說,而且燒的還持久,比木柴方便多了。
“放得住是一回事,能忍住不吃又是另一回事了,話說咱家不是有豬嗎?幹嘛還得找別人買啊?”陳家寶好奇的問道。
自家養的豬可不少,咋個還需要到外面買,以她的飯量吃到過年都綽綽有餘,畢竟也沒幾天了。
“咱家的豬要留著燻臘肉,再說了跟鄰居買多划算吶,去市場可買不著這麼好的豬肉,自家養的都是喂糧食的,那肥肉拿來煉油老香了。”張百花說著說著,不知道是不是想起了豬肉的美味,忍不住開始咽口水。
過年殺的那叫年豬,都是養給自家吃的豬,每年只有過年的時候能吃上,平日裡都是賣豬肉的上屠宰場拿的貨,那口味差的可不是一點半點,年豬的豬板油煉出來的油脂噴香噴香的,就是拿來做豬油拌飯也能吃一大碗。
“能灌血腸嗎?我好幾年沒吃過血腸了,還真有點想。”陳家寶興致頗高,過年好啊,不止有吃不完的年貨,還有好吃的殺豬菜。
血
本章未完,請點選下一章繼續閱讀!若瀏覽器顯示沒有新章節了,請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單,退出閱讀模式即可,謝謝!