閃文書庫

第38章 【薯片薯條番茄醬】 (第1/4頁)

天才一秒記住【閃文書庫】地址:www.shanwen.tw

,最快更新[美食]穿來就變成“孃親” !

回到自己有些日子沒有住過的房間,唐越覺得還有些想念,尤其是房間裡那張又寬又大的竹床,躺他和唐心兩個人都有很大剩餘,翻來滾去的也完全不怕掉下來。

一夜好夢,第二天唐越就起的比較早,現在他早已經適應了這節奏緩慢的悠閒生活,沒電沒手機沒電視的也沒他想象的那麼難捱,每天早睡早起的反而規律正常了不少。

唐心本來還在睡著,也被唐越強行捉起來穿衣服,唐心沒睡夠有些鬧脾氣,哼哼唧唧的趴在唐越身上沒精神。

李嬸一家也已經起床了,李嬸正在廚房裡熬粥,糙米綠豆粥,軟軟糯糯的已經快好了。

一疊鹹菜,一碗清粥,也算是解決了一頓早飯,吃完飯後就開始準備做唐越所說的乾菜了。

先是幹洋芋皮,這東西做起來簡單,就是工程浩大,要的人還不少。

刮皮的刮皮,切片的切片,然後把切好的片過水煮一下,煮到剛熟用手掐得動就行了,然後鋪在席子上暴曬到幹,就算是做好了,乾燥的幹洋芋皮能儲存很久,今年的儲存到來年都沒問題。

於是樹底下一溜的擺開幾個大盆子,切的切,煮的煮,也算弄的很快。

接下來就是梅乾菜了,梅乾菜的樣式其實很多,比較常見的就是雪裡蕻大白菜和油菜,雪裡蕻現在唐越還沒看到,大白菜也不到季節,不過油菜還是不少的,用來做梅乾菜正合適,最起碼唐越自己的地裡就有不少。

採摘下來的新鮮油菜擇好,淘洗乾淨,切成略粗的絲狀,然後在太陽下曬得焉掉,再撒上少量的鹽巴揉搓一下,搓出菜汁,然後放在罈子裡密封幾天在拿出來曬乾就好了。

後面的步驟要的時間比較長,唐越只能先把前面的幾步做好,讓李嬸她們記下來,然後過幾天密封好了,再拿出來曬乾。

幾個人忙了一中午,總算是把這些都做好了,連帶的還有幹豆角和幹茄子,這些都是些應季的蔬菜,要想在這個時代儲存時間長一點,也只能這樣做了。

現在的土豆都是新鮮出土沒多久的,又是很面的粉土豆,做幹洋芋皮掏過去的水裡面厚厚一層的澱粉,這些自然是不能浪費的,到時候曬乾了用來勾芡炸東西都是超級棒。

既然有現成的土豆,又有好幾個小孩子,唐越也沒客氣的又颳了幾個土豆,準備給這些小孩子做一點西式的招牌小吃,比如薯片和薯條。

這些東西在天、朝的肯的基和麥的勞都

本章未完,請點選下一章繼續閱讀!若瀏覽器顯示沒有新章節了,請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單,退出閱讀模式即可,謝謝!

如遇章節錯誤,請點選報錯(無需登陸)

新書推薦

當酒廠團隊成為警界之光 我能無限刷神話 早婚也有幸福可言 鬥破宅門之農家貴女 一寵上癮之溫纏入骨 和揍敵客訂婚後開啟隱藏劇情 和前男友哥哥協議戀愛了