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因中午在肉鋪吃飯,鬱離回到家時已經是下午。
周氏坐在堂屋繡桌屏,見她回來,便放下手裡的活,一邊幫她取下揹簍,一邊問:“離娘餓不餓,吃飯了嗎?”
她知道鬱離今天要陪鬱金逛縣城,會晚點回來,沒想到晚成這樣。
心裡記掛著她有沒有吃飯,擔心她餓著。
“吃過啦,是在肉鋪吃的。”鬱離道,“張哥說二妹難得來,要請我們吃飯,他做的燉肉好香,沒想到他還有這樣的手藝……”
別看張復一副粗曠的模樣,洗衣做飯什麼的都會幹。
大概是單身沒媳婦照料,樣樣都要自己來。
他做的燉肉也是一絕,比周氏做的還要好吃,也不知道那肉是怎麼燉的,裡面好像什麼都沒加,單純的燉肉。
周氏抿嘴笑起來,肉鋪裡的人好相處,自家孩子在那裡幹活不會受什麼委屈,讓她很是欣慰。
鬱離喝了兩碗茶水解渴後,便和周氏說鬱金想在縣城做點小生意的事。
“娘,她想做雜糧飯糰,飯糰裡再塞點豆泥和滷下水之類的,添點肉味兒L,這樣也比較好賣。不過她沒做過滷味,想過來向你討教如何做滷下水。”
周氏爽快地道:“讓她來罷,做滷下水挺簡單的,只要懂做滷味的都會。”
滷味的配方在大慶朝不是什麼秘密,各地都有滷肉賣,就是香料太貴,很多人都捨不得花這個錢去做滷肉,想吃不如到街上去買一些。
當然,滷肉做得好,香料的用量和配比也是比較重要的,配比得不好,做出來的滷肉的味道也有差異。
鬱離聽後,高興地說:“謝謝娘,我明天就讓她過來。”
“可以啊。”周氏笑了笑,“讓她直接過來就行,不用帶什麼禮物了。”
鬱離堅持道:“還是要的,畢竟這也是娘你的手藝,你肯指點她,她應該感激,不能什麼都沒表示。”
不勞而獲是可恥的!
周氏無奈地笑下下,心裡卻很是舒心,知道鬱離是真的將自己當娘看的,不想讓她吃虧。
她很喜歡離娘這種事事認真的性子,從來不會含糊,心裡有一杆秤。
這樣的性子,就算是在……應該也不會吃虧吧。
將今天買的東西歸置好,鬱離回房拿衣服去洗漱。
進門時,她看了看,發現傅聞宵正在休息,便放輕了聲音。
等她洗漱出來,傅聞宵已經醒過來,坐在床上,雙眼微眯
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