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掌櫃的一想這反正有錢賺,只是借廚房給她用一用,做一道菜罷了,吃不了虧,很快答應她。
她推著孫澤宇進廚房,向廚子要了把菜刀,從孫澤宇手裡拿過一塊肉,切一小塊下來,放盆裡洗淨,切成薄片,肥瘦相間的臘肉,還沒進行任何加工,隨便拿起一片聞一聞,已是肉香撲鼻。
她把肉片放進菜碗,什麼佐料也沒有放,就這麼給廚子,讓他幫忙放鍋裡大火蒸。
約莫一刻鐘的時間,鍋裡傳出濃郁的肉香,就連一旁在忙碌著的廚子都忍不住嚥了咽口水。
“姑娘,你這是什麼肉呀,咋這麼香呢。”
顧婉婉衝那虎背熊腰的廚子笑了笑,“是自家制的煙燻肉,這方原幾百裡內只此一家噢。”
所謂獨家生意,有市無價,只要有人喜歡吃,又沒人搶她生意,還不是她想賣多少錢就賣多少錢。
把蒸好的臘肉端出鍋,她讓夥計幫忙端出去,她則推著孫澤宇不慌不忙的走在夥計前邊,因她走得慢,那夥計只好跟在她後面,走得也不快。
從廚房一路走到大堂,她繞著大堂的桌子走了一圈,最後才挑了最中央的一個空桌坐下。
“就幫我放這兒吧,有勞小哥了。”
那夥計利索的把菜端上桌,接著招呼其他客人。
林嬌嬌不急著給自己的臘肉賣廣告,她把蓋在菜碗上面的盤子揭開,一股熱氣撲面而來,同時帶著更加濃郁的肉香,飄散到整個大堂。
“宇哥,你嚐嚐這肉味道如何。”
她起身去盛了兩碗米飯,遞到孫澤宇面前一碗,又替他夾了一片臘肉。
裝臘肉的碗底都是蒸出來的油,這些肥肉出了油之後,口感不再像普通肥肉那麼肥膩,加上一絲肥肉間著一絲瘦肉再間著一絲肥肉,這樣的肉片一口咬下去,肥瘦合宜,一點也不肥膩。
孫澤宇拿起筷子,在她的注視下夾起那片肉,咬了一口,頓時感覺嘴裡滿是異樣的肉香,這種味道實在很難形容,讓人一吃就再忘不了,只是口感稍微偏鹹一點,他吃了一口飯,和一起,鹹味被沖淡,感覺味道更好了。
“這燻肉呀,就得下飯吃才香,單獨吃應該是有點鹹的。”
她自己也拿起飯碗,不客氣的吃起來。
兩片肉就吃完一碗米飯,林嬌嬌飯量不大,只能點到為止,孫澤宇再添了碗飯,一共吃了五片肉,也就飽了。
這時他們碗裡還有半碗的燻肉,兩人再吃不下,喝著茉莉花茶,歇會兒
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