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第90章 烹佳肴,边吃边学 (第2/4页)

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此时,瑶柱和香菇已经泡发好,樱桃将香菇洗净,用刀切成了丁。

秦晓雨将葱姜蒜、八角桂皮放进锅里爆香,加入香菇丁,瑶柱,猪肉丁一起翻炒,撒了盐倒了酱油调味。

炒好的各种丁被舀起来晾冷备用。

辣椒被切成了拇指长的条状,待会儿会和睡莲茎一起炒。

樱桃去洗小白菜,苏祺萱自告奋勇将洗净的黄瓜切成滚刀。

等她们都完成,之前炒的各种丁已经冷了,腌制的鸡肉也差不多了。

四个合力将那些丁填进鸡肉肚子里,用长针粗线将鸡腹缝起来。

“用睡莲叶子将鸡肉裹好,一张裹不完,多用几张,”秦晓雨现场教学。

成书慈三人忙着裹睡莲叶子。

秦晓雨则将成书慈挖回来的泥土加了些水搅拌均匀。

裹好莲叶的鸡外面缠了些棉线,固定好了。

秦晓雨将自己黑乎乎的手伸向了鸡肉。

“啊。”苏祺萱吓了一跳。

“现在鸡肉外面裹了睡莲叶子,再用这些泥土将她们包裹起来。”秦晓雨笑着解释。

“哦。”

苏祺萱从未见过这样的食物,看到黑泥就觉得脏,天然就是抗拒。

只是今天成书慈本就是向秦晓雨学做美食,她也不好说什么。

见她畏畏缩缩不敢上手,成书慈和樱桃却毫不客气地跟着秦晓雨一起将睡莲叶外面裹上了泥。

“裹鸡肉的可以用睡莲叶,也可以用荷叶,荷叶更大,一张就能将鸡肉完全包裹起来。”

她笑着说:“有哪样用哪样,我们就地取材,荷叶的清香味会更浓。”

等莲叶外面被泥土厚厚地包裹完毕,三个黑乎乎的椭圆就出现了。

好像巨大的古怪的蛋。

如果是前世,定是让人会想到恐龙蛋的。

“我们将这三个黑蛋放进灶膛里,烧火的同时,也将鸡肉烤熟了。”

秦晓雨说完将手里黑乎乎的蛋放进了灶膛里。

成书慈和樱桃如法炮制。

下面烧着火。

锅里炖着昨天挖的藕,铁锅里先蒸起了饭。

只等叫花鸡烤好,鸡冠花炒肉,睡莲茎清炒,凉拌一个黄瓜,一顿简单的午食就完成了。

大家都吃了炸花瓣,肚里有货,也不着急。

苏祺萱往灶膛里添着柴,秦晓雨她们去洗黑乎乎的手,连洗了好几遍,才洗净。

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