天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
喜歡私藏，以顯示自家是有傳承的，富貴了好幾代…陳嫣卻絲毫沒有這種意識。
古代只有吃飽了飯才會研究如何將食物做的精益求精，所以這種‘私房菜’一直都是大貴族家中的保留菜色，舉辦宴飲的時候拿來招待賓客，眾人見了有所稱讚，也是一樁得意事。
陳嫣不在這種事上藏私，在她自己看來是沒有必要，說到底這也不是她的發明創造。提前發揚出去，造福於人，也是一樁好事，藏著掖著算什麼呢？只不過是她多了一道私房菜而已，沒甚真正好處。
不過在他人眼裡倒是有不同的解讀，大多數人可能覺得是她年紀小，不懂得其中的意思。不過劉啟麼，心早就偏到天邊去了，只會用最好的想法去想陳嫣。
陳嫣美美地吃了一口蒸雞蛋，開心道：“雞子羹不只是適宜老人家，還烹飪容易，所費不多，一般人家也能食呢！”
說著，陳嫣沒有任何隱瞞的意思，將蒸雞蛋的製作過程說了一遍。這才道：“也可不必用醢，這樣一般人家也能吃得起了。”
蒸雞蛋就是要用雞蛋而已，做起來簡單，味道又好，在市井之中確實有市場。
當然，陳嫣所謂的一般人家，指的已經是中人之家了。換成是底層百姓，恐怕是不會捨得吃雞蛋的。
哪怕是日後條件好一些的朝代，底層老百姓的雞蛋也是攢著換鹽、換針頭線腦、換各種零碎的。偶爾給自家吃，那都是特殊情況，更何況是如今了！
漢代養雞業可不發達…主要是此時養雞都是放養，雖說這樣能省養雞人不少事兒，不必給雞準備吃的什麼的。但也導致了雞長得慢，投入精力和收入不相符，沒多少人養上許多雞！
事實上，放養的話，養許多雞本身就是不現實的，雞瘟之類的倒不說，放養雞這個問題可能小一些。關鍵是，放養大量的雞，那得用多大的山頭？養羊得受草場的限制，養雞也是一個道理。
劉徹聽陳嫣所說，不由得挑了挑眉。他早就有所發現了，陳嫣似乎總是容易聯想到小民身上。如果換成是其他貴女，食物放在她們面前，他們絕對不會想到普通老百姓能不能吃得上的。
這時候他甚至有些可惜——陳嫣怎麼不是個男子！
陳嫣若是個男子，那就是他的表弟，同時還是妻弟！如今和他一同讀書，將來也能當大用！
嘖，可惜！
陳嫣可不知道劉徹腦子裡轉了一圈，為了不能拉她來給他打工扼腕嘆息！而是相當熱情地推薦‘蒸雞蛋’。
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！