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個時辰後,滷鴨成了,待晾涼後,刀功極好的大廚將其切成整齊的厚片,澆上阮溪的秘製滷汁端出去。
看著面前這一盤色澤紅潤光亮,香味濃稠的滷鴨,阮溪深吸了一口,拿起筷子夾了一塊滷鴨肉放入口中,只咬了一下,所有的鮮香味在舌尖炸開,一股無法形容的美味從舌尖湧到全身,阮溪整個人都淪陷了,一下將整塊鮮嫩肥美的滷鴨肉吃光,才從極致的美味回過神來。
“素玉,你也嘗一塊。”
阮溪看到猛咽口水的素玉,笑著道,素玉狂喜,連忙感謝小姐一番,迅速夾了一塊滷鴨肉吃起來。
“天哪,好香,好嫩,好脆,好好吃!”
素玉吃完後,意猶未盡的瞅著盤子裡的滷鴨,恨不得將整盤滷鴨吃光。
“小姐,奴婢還能再吃一塊嗎?”
阮溪見狀頗有成就感,大方點頭,看了一眼小廚房的幾位大廚在分食一隻滷鴨,阮溪想起了溫庭洲,連忙吩咐素玉。
“素玉,你去拿幾個食盒過來,我要將我做的滷鴨送去溫家。”
好吃的美味怎能不和庭洲大哥分享?
老太太她們吃的都是大廚做的滷鴨,不是她們信不過阮溪的手藝,而是大廚更有經驗。
熬製的滷汁香濃獨特,不代表阮溪滷的鴨子鮮嫩美味。
因此她們沒有人吃阮溪親手做的滷鴨。
阮溪也樂得如此。
“是,小姐。”素玉再次吃光一塊滷鴨肉,戀戀不捨的移開目光,迅速拿來四個大食盒,按照小姐的吩咐將六隻滷鴨和兩罐子滷汁裝好。
阮溪梳洗一番後特意寫了一封信派人將密封在食盒裡滷鴨一起送去溫府。
這一日,從府衙回來的誠意伯吃上了阮溪秘製滷汁做出來的滷鴨,頓時讚不絕口,驚為天人,開始惦記上阮溪手中的滷汁秘方。
和誠意伯有同樣念頭的還有老太太張氏阮三娘三人。
林媽媽和楊媽媽有幸嚐到阮溪做的滷鴨,都被滷鴨的美味征服。
“小姐,聽素玉說您打算開一家滷鴨店?”林媽媽突然問道。
阮溪點頭,苦笑道:“是啊,那家鋪面在京城的繁華地段,賣幹炸面太浪費了,我準備用來賣滷鴨,現在看來怕是不成了。”
“小姐,您這麼想是對的,您這滷汁秘方太好了容易招人惦記。”楊媽媽面色凝重道。
她想到了楊家的養生秘方。
不同的是,四小姐背後有溫家有溫老夫人當靠山
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