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秋風乍起,好似一夜之間,樹黃了頭。
魚阿蔻帶著魚河,提著菜籃子,在菜園子裡收菜。
夏季過去,菜園裡的菜已經不多了。
特意留下來的絲瓜已經變老變硬,摘下來去皮掏籽後,不僅能拿來洗碗,還能拿來搓澡。
呈壟的豇豆架子上,掛著零星開著紫花的豇豆,只能再收這最後一茬。
這茬的豇豆得拿來做酸豆角。
魚河和她想得一樣,“阿蔻,今年你來泡酸豆角吧?”
阿蔻做醃酸豆角時從不加醋,但泡好的酸豆角照樣酸口脆爽。
只要有酸豆角,他吃什麼都覺得開胃。
不像他娘,做出來的酸豆角不僅酸還苦,更不脆。
給他吃他都不想吃。
“好啊,”魚阿蔻摘了一把豆角,碼整齊放籃子裡,“等過年村裡殺了豬,我給你做酸豆角炒肉沫,酸酸辣辣的那才叫好吃。”
魚河試著幻想酸豆角肉沫的味道,卻發現沒吃過幻想不出來,但這不耽誤他流口水。
扯著堂姐的袖子,“阿蔻,中午你做番茄炒蛋吧?我看廚房裡還有幾個番茄,你再不做魚海肯定又偷吃掉。”
魚阿蔻點頭,“行,乾脆咱們今天把菜園子掃空,能做的我都給你們做了,畢竟下次再想吃就只能等明年。”
魚河舉雙手雙腳同意。
姐弟倆摘完菜,魚阿蔻拎著兩籃滿滿的菜回廚房。
翻了翻菜籃子,發現中午能做兩道自己喜歡的菜。
烤茄子和番茄炒蛋。
把挑出來的菜拿給魚河讓他去洗,端著盆去奶奶房間裡裝米。
她們這裡產米,但大家基本以麵食為主。
主要是麵食更飽腹,大部分農作物都能磨成粉做面。
不像米,不僅品種單一,且兩碗吃下去,不到飯點就餓得不行。
但魚阿蔻因更喜歡吃米。
再說了,吃番茄炒蛋就要配米飯,番茄汁和米飯簡直是絕配。
只是,家裡人多米少,每人最多隻能分半碗。
魚阿蔻在廚房裡忙碌,外面的人聳著鼻子聞香氣。
等到好不容易吃上午飯,大家吃的頭都不抬。
在灶膛裡烤過的茄子,淋上蒜蓉辣椒醬汁,澆少許的熱油後再放入灶膛烤。
做好的烤茄子香氣四溢,軟糯的根本無法用筷子夾起。
入口即化,糯膩鹹辣的茄香,配
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