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包糖和曉椿幾個走出人群了,也沒有再玩,她們懂什麼叫適可而止。
三個人邊走邊笑,一包糖她們並不是買不起,可這白得過來的也叫人歡喜。她們順著人流走到另一座佛殿上。大殿旁邊還有一條小道,青磚矮牆圍著,她們三個就坐在殿外的窗臺上,晃盪著腿衣裙飄飄。
阿夏小心地解開油紙包上頭的絲繩,露出幾大塊沾著黃豆粉不成型的糖,有點其貌不揚。
但這豆酥糖在隴水鎮是出名的,上至八十老人下至剛會走的孩童都愛吃這口。做這個的店家從挑豆開始選,到盛產黃豆的坡頭挑剛秋收割的,不要壞籽,得粒粒飽滿才成。
挑好的黃豆是要炒熟,把外頭的殼給捏碎去掉,拿一個大石臼過來用石杵研磨細碎。光有黃豆粉還不成,裡頭還得擱米粉和糖,做這行的人把這三樣稱為三擇頭。
下熱油到鍋裡熬,熬到粘稠黑亮時,撒粉擀平,還得一糖三四折。做好的豆酥糖就如同阿夏手上的那般,豆香濃郁,哪怕歪歪扭扭的也不會碎成小塊。
好的糖,最要緊的是不粘牙,黃豆粉沾嘴也不會覺得苦,層層起酥,入口即化,裡面還灑了點芝麻,甜香十足。
只是吃的時候豆粉總會不小心沾到嘴巴,阿夏把最後的吃完擦擦嘴巴時。再抬頭就見到矮牆上探出一隻橘黃色的小貓頭,爪子扒住牆,閃著大眼睛看她們。
看到阿夏望過來也不躲閃,歪著腦袋,從旁邊跳上來,甩甩長尾巴,蹲在那裡,喵嗚地叫了聲,還沒等阿夏反應過來,又響起時弱時響的貓叫聲。
矮牆邊上聳起的屋簷上爬過來幾隻貓,三花、橘貓、狸花貓,都是小小的一隻。有的趴在簷壁上曬太陽,有的就互相追逐。有隻狸花貓也邁著步子躥到矮牆上,和橘貓並排兩腳蹲。
阿夏被兩雙貓眼看著,杵了杵旁邊的山桃,輕聲問道:“這不會是來找我們要吃的了吧?”
“能給它們吃嗎?”
山桃不明所以,攤開自己手上的油紙袋,上頭只有一堆的豆粉。她的貓才新養,還不知道能不能給它們吃這些東西。
“應當不能。”
她不是很確信,只是家裡的年糕和湯圓都沒吃過豆粉,也不好給這幾隻小貓吃。
在三人猶疑是去買點貓食來喂,還是光明正大溜走的時候。她們坐著的小道盡頭傳來咚地一聲,有人在敲鼓。
阿夏循聲望去,佛殿後面走出來一個身量比矮牆高一點的小沙彌,圓頭圓腦,臉上肉嘟嘟的,腰間掛一隻紅腰鼓。
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